01 ji 10
Malemade Tomato Paste Basics Homemade
Tomato Paste. Wêne © Molly Watson Pêdivî ye ku tomatîkek xwarinê-an heger hûn fikrên xwe bifikirin, hûn dikarin banga parastina tomato-xuya ye. Ew tîrêj, tîp, gooey û şêrîn e, û tête tîmên tam tamî ye ku her tiştê ku hûn lê zêde bikin. Plus, ew e ku rêkêşiyek balkêş e ku zeviyên tomar ên tomarok di navhev de, berbi cewherî.
Ji bo ku hûn pisporê tomar bikin, hewcedariya we:
- 5 pîlotan
- 1 teaspoonê deryayê deryaya germê
- 1/2 1/2 heta 1 kulikê neftê zêrîn zêrîn
- Qirika mezin
- Bendava xwarinê an jî bigire
- Paqijkirina paqij
- 2 û 3 nîv-pint jars bi lîtavên an naverokên din
02 ji 10
Bi Tomatoyên Destpêk Dest pê bikin
Tomato nû ji bo Tomato Paste. Wêne © Molly Watson Tenê ripestî bikar bînin (hinekî zêrîn baş e), dilxweştir, tomarokên din ên ku hûn dikarin bibînin. Ji bo rûnê zêrîn, tomarokên rezçandî bibînin. Tîmên tomar ên mîna Roma an Girl Girl's Early tomatoes di vê recipe de pir baş dixebite. Heke hûn tomarokên jîberî bikar bînin, bisekinin ku li ser dara xwarinê û li pêşê gava di wê gavê de peyda bikin.
Ji bo rêberên tomarokan biparêzin , rêbazên din ên din jî bibînin , tevlihevkirina wan û şewitandina wan .
03 ji 10
Tomato
Tomato Paste - Têkiliya Tomatoes. Wêne © Molly Watson Ger hûn bixwazin xwarinê li rûnê kêm bikin, pêşî xwarinek 300 Fê (Pêşniyara pênc pênc agahdariyê ji bo pênc pêncê binêre).
Pelikên kevir û qonaxên ku ji teyrên xirab derxistin û jêbirin. Vê teyrên bisikirin û ew di çarçek mezin de dan. Ev dikare bibe kûçikek gelekî zehmetî - hûn tenê dixwazin ku tomarokan dest pê kir, da ku ew zûtir dibin.
Têbînî: Heke hûn bi tomatoesên ku ji gelek kesan re dixebitin, hûn dixwazin ku wan bisekinin û bisekinin û binesa avê di navenda dezgehên pêvajoya hûrgelan de bisekinin ku dê tatoştê paqijê tomar bike .
04 ji 10
Tomatoes
Tomato Paste - Cooking. Wêne © Molly Watson Tîmên germê li ser germtir bilind bikin. Cook, stirring, heta heya tomarokên nerm, li dora 2 deqîqeyan. Ev xwarinê kurtkirî alîkariyê tomarokên piçûk derxistin û ji wan re hêsantir bi mîkrok an xwarina xwarinê digire. Der barê 1/2 1/2 kulê zeytê zeyne û 1 teaspoonê şevê deryaya germê ya germê bide.
Têbînî: Heke ku hûn mîkrokek an germ an xwarinê û destek hêzek bihêz e, hûn dikarin gava gava hûn dixwazin.
05 ji 10
Pêwî û Stoyê Tomato
Tomato Past bikin - Puree. Wêne © Molly Watson Bi tîrêjek xwarinê vekişandin û bi riya pişkek mezin bi spatula re veşartin. Çima hûn vê yekê dikin? Ji bo vegotin û tovên ku ji bilî tîmên germê veşartin.
06 ji 10
Tomato Purée kêm bike
Tomato Past bikin - Bake. Wêne © Molly Watson Di vê yekê de, hûn dikarin di sê awayan de berdewam bikin:
- Mûwayek Method: Heke hûn bi tomarokên nexşandî yên ku dest bi dest pê kir û hûn çend çend pankeyên mezin hene, hûn dikarin bi rûpelek bermîlan bi yek an du pargîdanîna rîmmedê ve bike û li pêşiya 300-F 3 saet
- Methodê Çewrê : Heke tomarokên jencîran bûn an jî hûn pirtûka baxçêk pir têrkirî ne, nefret bikin ku ji bo pêşîn a tatoan paqijê li ser stûyê pêşîn hilweşînin. Heya ku tomarok kêm bûne ji hêla wê veguhestin û hêsanî berdewam dike ku ew bi riya 1/3 (an jî heta 1/2 jî kêmtir bike). Piştre , hûn dikarin vê tomar tevlihevî tomato tevlihevî li ser pirtûka kincê an jî panên kûçûk ên ku di nav rûnê kêm bikin.
- Methodê Stovetop: Tîmên ku bi temamî vexwarinê tije kêm bikin. Dema ku ev yekser zehmet e, ew karsaziyek zehmet e ku bêyî ku şewitandina rastê ye. Ji bo çêtirîn xwarinê çêbikin, lê heke her sedem ji bo ku hûn dixwazin bi tenê bêdeng bike, Step 9 ji bo çend hûrsiyan binêrin.
07 ji 10
Temaşe Tomatoes Bihêle
Tomato Paste - Baking. Wêne © Molly Watson Her kîjan rêbazê ku hûn hilbijêrin ku hûn tomariyên paqij bikin kêm bikin, da ku ew bi pir caran (bi her 30 deqîqeyan an heger ew di xwarinê de ye, her 15 deqîqeyan an ku ew li ser stove ne), tedawî bikişînin, Bîtên karamelîzmê li ser peravên pan an dûr an jî aliyên potê û re-tevlêbûna wan tevlîhevkirinê.
08 ji 10
Bi kêmkirina Tomatoes
Tomato Paste - Beked. Wêne © Molly Watson Piştî ku rezwanên giran kêm bûne (di navbera 3/3 û 1/2) de, germê rûnê kêmtirîn 250 f डिग्री. Hişyariya balkêşiyê bike (û ziravkirin û veşartinê di navendên navdengî de) heta ku tîrêjek piçûk, zêrîn, û rengên zêrîn, heta 2 an sê 3 saetan.
09 ji 10
Tomato Paste li ser Stove
Pêwîste Tomato Tomato. Wêne © Molly Watson Heke hûn nehnek ne nebe an jî tenê dixwazin ku li dora çend çend saetan bi rêkûpêk li ser çavdêriyê bikin û birêvebirin, xwarina tomona tomokê li ser stenê kêm e.
Di pêngavê 5, jorîn, hêsan teyrên bêdeng bimînin. Hûn dixwazin gelekî kêmtir û bêdeng dimînin û hûn hewce ne ku li ser teyrên kontrol bikin û her 20 deqîqeyan an jî hêşîn bikin, da ku bisekinin ku aliyên aliyên pûçê wek ku tevlîhevkirina jêrîn û kêm dibe.
Vê çavkaniyê bi rêkûpêk dakêşîn e ku ew ji xwe veşartin, wekî ku hûn dikarin bibînin ku hûn qeçikek giran dibin ku hûn dixwin. Pişkek ziravkirî û pisekek çermek ku hûn bîr bînin bîra xwe ya îdeal e.
Pêvajoya teva wê çend saetan bistîne- ev e ku bi rastî li ser çawa tomatikên çolê hene. Ji bo ku hûn hewce nebin û gerîlêdanê bikin û stûyê vegerin dema ku hûn xaniyê xwe vedigerin, ji bo ku ji bo ku hûn werin vegerin stoveyê vekin.
10 ji 10
Vegere Tomato Vegere Jars
Tomato Paste Di Jarsan de Bi Bi Zeviya Olive. Wêne © Molly Watson Dema ku hûn tomaroyan bi qeşek, paqijê xweşandî vexwarin, ew di nav çend nîv-pint jor veguherînin. Hûn dikarin di nav rezelê de bimînin an jî li şaneyên germê germê li ser wan biparêzin, ji bo parastina wan şehf bikin.
Ji bo Refrigerator in Jars Store
- Ji bo veguherîna tomona paqijê li jarsan veguherînek rahulînek an zelalek silicone bikar bînin. Hûn ê 2 to 3 cup.
- Odeya rûniştinê li her jar derkeve û ji bo perçek zêrîn ya zeytê bikişîne da ku paqij bikin.
- Bi lazikvanan re bigire û ji bo çend mehan di meha rezberê de bikin. Her dema ku hûn hinek hinek kar dikin, ew bisekinin ku rûpela tomona tomato dîsa dîsa bi rûnê ve girêdayî ye.
- Ji bo ku derfeta pêşveçûnê ya pîrkirina kêmkirina, pispor bikin ku hûn hemî paqijên paqijî bikar bînin her her car gava ku hûn ji dabê tomata pelê ji jar avêtin.
Ji Prosesa Hot-Water Jars
- Kûçek avê bi avêtina avêtinê. Ji bo tevlihevkirina germî, germ, pint-nîv-pint jor veguherînin, li her jar dişin 1/2-inch diçin û her cihekî kûçikek pisîk li ser her jar ji bo azadkirina çend kesan serbixwe bikin berbi balafiran Hin çend caran li hemberî hewl bikin ku hewl bidin ku hewl bikin û hewlên hewayê yên ji mûleyên mûzîkê yên baş ên baş.
- Lîdên bermîl ên ku ji bo çend deqan di avê germê de hişyar kirin û dişewitîn de rûniştin.
- Li jarsan di qelekek rackê de bikin û li avê avê avêtina avêtinê ya kûleyê (kişandiye ku avê avê avê bi kêmanî kêm an inch) di nav 30 deqîqeyan de veşêre.
- Rabe û hilweşîna odeya odeyê.
- Ji bo 1 salan ji bo cîhekî tarî, cihekî tarî (pantek an jî kulpeyek baş e). Dema ku vekirî vekirî, li kulikê veşartî û wek, wekî unprocessed jars, bikarhênerên paqijî bikar bînin ku ji bo karaştê tomar veşartin ji bo ku rîska pîşesaziyê ya pêşveçûnê kêm bikin.