Ev asparagus au gratin bi paqijê spî û parmesan pêdivî ye bi temamî tête xwarin. Ji bo kombûnek taybetî an kombûna betlaneyê baş e.
Asparagus bi temamî vexwarinê ye û paşê li gel kulikê û sauce vekişandin û tenê di binê çolê de berî xizmetê ye.
Her weha bibînin
Asparagus û mêrê
Tu çi hewce ye
- 1 pound trimmed asparagus spears, fresh or frozen
- xwê û bîber
- 8 rezberên kişandî qewimandin
- 2 çermên çûkê
- 1/4 kulê rûnê hemî armanc
- 1 1/4 şîrê dolê
- 2 teaspoksên lemonê
- 2 çermên parmesan parmesan
Çawa çê bikim
- Dîra germkirina germê an jî rûnê pêşî ya ta 200 F.
- Pêdivî ye asparagus di nav panê de mezin e ku ji hêsanên spî dorpêç bikin. Avê asparagus derxistin avê avê avêtina avê. xwê, xwê bikişînin. Ji bo 8 heta 12 deqîqan, an jî heta tenderê bi hûrgilî veşêre.
- Asparagus bi baldarî bi spatula ra vekin; veguherandina pelên kelavên ku ji bo vexwarinê vedike. Saziya 1/4 kulikê xwarina mûzîkê. Rêberên asparagus saz bikin ku hemî hemî li ser riya li ser germê germ, ovenproof dish serving. dakêşin û germê di germahiya germiyê de an jî di 200-ê F Fêrsê de germ bikin.
- Serê zêrîn di nîvê asparagusê de mûçik (2 tîponê) ji bo 2 deqîqeyan an jî ta tenderê. Drain û li dora dora dora asparagus spears, kincên ku bête belav kirin. Dê xwarinê vekin û berdewam bike ku dema saxê germ bikin.
- Di saxçek piçûk de bêtir germê kêmtir, mûçikê mizgîn kir; heya bêdeng heya heya. Ji bo berdewamkirina xwarinê bikin û ji bo 1 heta 2 deqeyan de, an jî heta ku ronahiya rengê zêrîn zêrîn. Ji germê rake Hêdî di şîrê şikilî de, hîvê asparagus paqijkirina şewitandinê (2 tîponên), û jencê lemon. Bi heyv û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin.
- Biharê veguhestin ku heta 2 deqîqeyan germ bikin û germ bikin, heta ku tengilî. Li ser zêrên xwe xwar bikin û bi parmesan pêrisî veşartin. Asparagus pêşniyar dê bimînin. Cover cover asparagus with foil; di bin ditirsinê de ji bo 2 heta 3 deqîqeyan ji cih de, an ku heta sauce bi paqij e.
Xizmetê 4.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 679 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 12 g |