Kûçikek mezin ji bo şevê lîstikê an xwarinek kevin. Ev xweyek ji bo bêhêziya dil ne ne û ji bo penaberiya xaniyê pêdivî ye, ku hûn dikarin berbi xwe bikin.
Tu çi hewce ye
- 6 kûçikên mezin ên hot dog
- 6 bacon
- 6 dog dogs hot dogs
- Ji bo Cheese Sauce:
- 1/2 pêçek bêhêz kirin
- 2 çermên rûn
- 1 1/2 to 2 kulên cheddar pîran (sharp)
- 1 1/4 şîrikê şîrîn
- 3 çermên jalapenos (diced)
- 1 kewçêr rûniştin
- 1/2 teaspûn peronê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 3 to 4 dakêşên germê germ
Çawa çê bikim
- Di saucepan de, kûçikê hişt û rûnê xwar kir, bi xemgîniyek çêbû ku ji bo rûkê ava bike . Ji bo 1-2 deqîqeyan bixwin.
- Diya şîrikê 1/2-kul / 120 mL di demekê de dema ku tevlihevkirina hevrêziyê digel hev.
- Ji pirtûka û hemî materyalên din hilbijêre, jalapenos. Heta ku til û dilşîn. Ev pêvajoyê divê nêzîkî 8-10 deqîqeyan tevlihev bikin.
- Dema ku sahezek paqijê pêdawîtiyek xurt bûye, jalapenos zêde bike û bi rêve bike.
- Pêdivî ye ku paqijkirina paqijên germên paqijkirî li ser damezrandina germê.
- Preheat grill ji bo germê navîn-bilind.
- Kûçikek germî bi pîvanek bacon veşartin. Hûn dikarin hewce ne ku bacon bikişînin.
- Kûçikên germ yên li ser gêlê bikin û ji bo 8 deqîqeyan de, hinek caran bisekinin ku ta kûçikek paqijkirî ye û bacon baş û kêş e.
- Ji germê vekin, li kûçikek germ an anjî, li ser paqijê paqij bike û xizmet bike.