Dema ku derveyî sar de, şewqê xwe wek xwezayî ye ku hûn bi xweşikek li germek germî û lingên tîrêjên tewra xwe veşartin. Ev xwarinê kevir ya kevneşopî ya xwarina xwarina tendurustî ye ku tevahiya malbatê di mehan û zivistanê de kêfxweş bibin. Li vir em ê teşekek ku ew pir piçûk e û ne gelekî piçûk e. Ew tevliheviya sebên germ, zeviyê zevî, û pûçek bi bîhnfirehiya ku bîranînên paş ve bînin. Bi vî rengî bi germiyek xwarinê an jî biscuits û saladek krîza germ bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds levên germê
- 1/2 cup kartê şikilandin
- 1 cilê lûklic (
- kêmkirî )
- 2/3 cup pearl barley
- 3 to 4 kûrên navîn (diced)
- 3 stalkên celery (diced)
- 1 (28 anîn) dikare tomar
- 3 1/2 heta 4 kîlan
- firotanê
- Avê 2 cup
- Vebijêrk: 1 (10 1/2 oon) dikarin şopê tomato
- 1 leaf leaf
- 1/4 cup kelek kişandin
- 1/2 / 3 to 3/4 salonê
- Kulê 1/8 kişîn
Çawa çê bikim
- Zeviyek zêrîn, germî, û lûkulê li ser pişka navendî ya bilind a bilindtir; baş baş dike.
- Vegereya xwarinê veguhestina xwarinê bikişînin; barley û materyalên din lê zêde bike.
- Cover and cooking on a high hour, then at 5-6 saet kêm.
- Sermê bi kûçê û mîkrobatê bîhnxweş û xizmetê bikin.
Şêwirdariyên Paqij û Niştimanî yên Paqijkirinê
- Gelek sermî ya bermê ya bermî, hûn dikarin ji bo şevek xwêtirîn û dilêştir bikin ku ji bo xwarinek zû zû vebikin. Ew di pêşniyar û hevpeymanan de ye. Danê xwarin dikare şopê bi bi sûdwek vekirî ve anjî ve anjînek an an cotek tilandî çêtir dibe, dema ku xaniyên dirûşm an pîçek pîçek dikare pizpê xwe ji sûdê ve zêde bike.
- Ji bo dirûşmên dirûşm, germên tûşî, qulikê qirçandî an jî qirên kubekirî wê dê xwarin çêdike bin û ew xilas dike ku ew heqdar e. Ji bo ku pisporek taybet e, pişkek avê bi kincê şerabê vekin û bi mêrkêşek birêvebirin. Hinekan wê şîrîn bikişînin û plateka pêrisê bi tevlihev re zêde bike. Her tiştê ku hûn biryar didin, biqewiminin ku hûn di şewqê diravên diravî yên bi flavorên din ên bîhnxweş, dilxweş, hişk û spî. Heke hûn û mêvanên xwe dikarin vê yekê bigirin, lêbigereya xwarinê biqewimin dê bi rastî bi hêşên xwe bistînin û bêtir dilêşkêşan çêbikin. Tîştek an jî bêhtir erdê ceyenê wê dê bikişîne, lê hinek dikarin dikarin şewata sriracha an jî kêlên sor yên sor.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 403 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 751 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 39 g |