Bi bîhnfirehiya vê kûçeyê bîhnxweş ya bîhnfireh ji hêla kûçikê kişandî, qirêj derxistin, kûçik û şevên xurtkirî ye. Pêwirûya wê ya pîrik e ku ew xemgîniyek, hişk e ku hûn ê di rojên herî sar de germ bikin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cupê seranserê (kandî)
- 3 çermên çermê
- 3 çermên
- armanca hemî armanc
- 4 kulikên kulbê
- 1/2 kotê kotê (kandî)
- 3 kulikên germê çermê
- 1/2 çermê xwarinê (an xwêçêrîn)
- Kepperê kûştê 1/8 teaspoonê
- 3 kulika potatîkê (diced)
- 1 dikare / 14 1/2 ounces şîrê veşartî
- Vebijêrk: parsleyek kêmkirî
- Optional: papaya dakrîkê
Çawa çê bikim
- Di rûnê saucan an ohnek mezin de, germê germê li ser germê navîn-kêm; rengê ta rengê zêrîn zêrîn. Stêr di rûnê de çêdike.
- Bi kulb û gûrên bi hevotê, xwê, germ û potatê zêde bikin. Wê avêtin, pir caran bi xistin; germê kêmtir nizanin. Pêvek û heta ku tenderê bikişînin, pir caran diqewime, nêzîkî 20 deqîqeyan.
- Şîrîn bişînin. Bi rêya xwarin, lê nexwin.
- Teyr û bîhnfirehkirina şewitandinê, hewceyê bêtir xwê û giyayê, wekî pêwîst.
- Her du hevpeymanek piçûk û pişkek paprikê dixebitin, eger bixwaze.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 300 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 886 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 10 g |