Vê tedbîra yek ji yekser e ku ezmûnek raya dermanê alman e. Ew nîv spî û hemî nîvê genê gewrê, hinek hêrs ji bo bîhnxweş, û tovên keviran re bikar tîne. Du rises, ev nan ji vê ronahî û hêsantir re bişîne. Ji bo soup an ji bo Abendbrot ji bo xizmetê ye. Ev nan nan baş dike.
Yek ji yek, mezin Bauernbrot "Laib" an qeçikê.
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 kulên spî (hemî armanc û xwarinê rûn)
- 2 1/2 cup
- tevahiya giyê
- 1/2 cups kûçikên germkirî
- 2 tsp. xwê
- 2 tsp. tov
- 1 1/2 tsp. xwarina xwezayî
- 1 cupê şîrê hevbeş (bi 1 têr., Rezek, şîrê xwarinê tê gotin)
- 1 cup
- yogurt
- 1 - 2 Tbsp. av
- Vebijêrk: 1/4 kulikên çandî
Çawa çê bikim
Têkiliyên xwarinê : Ji bo ku çandek xwarinê berî çêtirîn, ev çavkaniyê bibînin . Çanda çandê di vê recipe ve hatiye bikaranîn bi destpêkek zêrîn bi Goldrush ve hat destpêkirin û di nav sar. Ew xwarin xwar bû û paşê rojek berî bikaranîn. Ew rasterast ji sarfêk ve hatibû û bi materyalên din re yekser tevlihev bû.
- Avê, rûnê xwê, xwê, xemgîn û yekser rûnê bi hev re di kulika mezin de. Şîrê şîr , dilxweş, û çandê xwarinê zêde bikin û dest pê bikin. Heke ku hûn mixerek standar e , lê hêsantir e, lê hûn dikarin bi vî rengî mezinek mezin bikin. Heta ku tîrê hewce çêbibe, hewceyê avê ku pêdivî ye. Avê pêdivî ye.
- Bi dewlemendiyê bidomînin, an jî bi mixer an li ser 5-7 deqîqeyan li ser rêgezek birêkûpêk zêrîn. Bila rûnê ji bo 5 deqîqeyan bêdeng bimînin, paşê ji bo 1 deqe careke din dîsa vedixwe. Form di nav gewra berbiçav de û di kulikê rûnê de rûniştin, rûdinîn li ser topê. Bi tûşî paqij paqij bike û bila heya germek germ bibe heta ku duyemîn.
- Bi rêkûpêk zêrînek zelal bikin û bi navnîşek demek dirêjî bisekinin: Dişikek pişk di rectangle de. Bi tiliya navîn re dihêle. Yek sêyek da ku navîn, demek dirêj,, kişandina xwînê dorpêç bikin. Çiçikek piçûk biçin ser seal. Duyemîn sêyemîn da ku navîn (xwarina rûnê veşartî) û pişk seam girtin. Wek ku hûn bixwazin.
- Li ser pirtûka pirtûka kincê an kincê çokan, cîhê rûnê binê û hilkişîne heta ku duyemîn dane. Der barê 30 deqîqe berî ku hûn li ser bîhnfirehkirina plankirinê, bi tîrêjek zêrîn an bi lamé herî kêm 1/4 inch kûrtir bikişîne.
- Oftê 500 salî Fêkûpêk ji 1 saet berî vekişînê. Heke ku we heye, li gor pîşesaziya pîşesaziyê bi kar bînin. Ji bilî, panek kevir li ser rikê paqij bike û di nav navendî de duyemîn diaşînin.
- Rek li ser rakê navîn (hîn li ser parçê an jî panikê berbikirin ), peya germê avê nav pîrê pîr bike û deriyê dor bikin .
- Bi tîrêjek spraya avê bi avê vekirî, paşê du ov, pênc û pênc deqîqên rûnê spî bike. Oven daket 450 to F. 20 deqîqeyan bistînin.
- Ovê bi 350 ° F bixwe bike û ji bo 20-30 deqîqeyan ji bo dinê an jî, heta ku germê germê 190-200 F-an jî tehlikê tedawî ye û dema qeşikê hêrs e.
- Derxistin û 2 seetan berî dorpêçkirina şikir bikin.