Pişkên mîkrofên bêhnî yên bîr têne şîn kirin, paşê bi tiliya xwe ya berbecê ya baxecê, bacon û mîkrobek paqij.
Ev şîretek dilxweş û hêsan e, û e ku ji kerema xwe re kerema xwe! Ser chickê bi rehê û paqijek kesk a dirûşm bike , an jî bi tîrêjên potatîk û semenî .
Tu çi hewce ye
- 4 bacon
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1 çermê rûnê
- 1/2 clove garlic
- 4 bêbawer, birçikên çermê yên çermî (halves)
- 4 çiravên tevahiya armanca xwe
- Silav da bîhnxweş
- Mûçikek reş bikişînin
- Pisekilê şîştî bikin
- 4 çermên barbarecue sauce (thick)
- 4 kulîlkên giyayê zêrîn
- Garnish: Cilantro kurtkirî
Çawa çê bikim
- Ji bo xwarinê veşartin û biqewime. Xwarinê 375 F.
- Hê qeşîn * baconê heta heya kûçik. Ji bo tewra kaxezan bişînin. Roj berî baconê bixwin û ji bo pêşdibistanê zûtir zûtir bikin.
- Mîkroş û germê bişewitînin. Ji nîvê zikê zikmakî di navbera çarçikên plastîk û poundê de bi keçikek yekbûyî ya nêzîkî 1/4 heta 1/2 inch. Bi chickenên mayika mayîn vebigirin. Dêgezê di rûnê de bi kûrahiyê vegotin.
- Di çarçoveyeka mezin de li ser germê navîn, bi materî bi rûnê zeytê dihêle. Ji nîvê garonê zêde bike, li dorpêçê tevlihevkirinê dorpêç kirin. Piştî laşê 30 saetan derxistin û garlic jê rake.
- Kulikê bi kulikê re bişînin û ji bo her gavê 5 deqîqeyan diçin, heta ku ji hêla paqijkirî veşandî ye. Divê hejmara 165 F li ser termroke xwendina yekem bixwîne.
- Di pişkê de xwarinê mûçikên birçîkirin. Li ser nîvê zivistana her chickenê de 1 tîpên qulikê berbîçê belav bikin. Li ser şil an du bacon. Pişkên baconê di nîvê şikilê de mirinê bişînin. Li ser bacon bi şikilê mîkrobê paqijê pisîk.
- Ji bo ku ji pênc pênc 6 hûrdanê ve têkoşînek mîkroşkirî ye.
- Çilantro bi tenê berî xizmetê, pêdivî ye.
* Baked Bacon : Pela pargîdekek an paqijê bi qulikê vekin. Di panê de şikilî an qulikê zelal bikin. Li ser racka baconên bacon saz bikin. Ji bo 255 deqîqeyan ji bo 255 deqîqeyan di nav de, an jî heta ku bacon wek kûçik e ku hûn dixwazin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1603 |
| Tişta Giştî | 94 g |
| Fat | 31 g |
| Fat Unsaturated | 37 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodium | 1,325 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 147 g |