Vê berxê avê bi cilên cilan, germ û potatîkê, û firotên parsley çêkirî ye. Pûtên pir bi hêsan in ku bi biscuit baking with mixing fixture in . An jî vê ripehê ji bo firoteyên malê û bi bila parsleyê bike.
Ev lambê stew di nav xwarineke rojane de ecêb dike. Ew ji bo merasîma roja Roja St. St. Patrick ye .
Tu çi hewce ye
- 2 çermên kurtkirin an rûnê rûnê
- 2 pounds kûçikên cubed lamb
- 4 cupên avê
- 2 xwarinê xwê
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1 leaf leaf
- 3 kûrrên, sêlikên 1-inch kişandin
- 2-biçûk bi qirêjên navîn, veşartî û di nav 1-inch mûçeyan de qut bikin
- 1 xwarinê, hêşîn û kişandin
- 1 kulikên kesk ên zermî, xemgîn kirin
- 2 çermên rûn
- 3 çermên avê sar
- Parsley Dumplings:
- 2 cup biscuit mix
- 3/4 kulikê
- 1 çermên kûçik ên zelal an pencilê hişk xist
Çawa çê bikim
- Di kelek danîmarkî de kulîlk an rûnê kişandin; berxê cilên spî baş e; fat Ji bo berx, avê 4 kul, avê û giyayê, û pelê bayê bike. Wê çenek bistînin û germê kêm bike; Heta ku xwarinê xwar e.
- Stêr di gûr, serîlêdanê, û potato de; 20 deqîqeyan dirêj dirêj dikin. Di nav mirinê de stêr kirin.
- 2 çermên avê bi 3 çermên avê digerînin; Veşêre. Heta ku tevlîhevkirina dest bi dest pê dikeve û kûçikê.
- Mixed ingredients with a tok until they are well moist, but overmix. Pêlên spokî bi zûtirîn stewê avêtin, hewl dixebitin ku xwarinên li ser xwarin û vebawer biparêzin û ne dûr neçê.
- Ji bo 10 deqîqeyan, zelalkirin bi hêdî hêdî ne kêmtir germ bikin.
- Li germê kêmtir 10 deqeyan dirêjtir bikin. Pêdivî ye ku dê pisporê biscuit-like like when done.
- Dema ku ew bixwin, ji bo şewitandina stewê kontrol bikin, lê hişyar bimînin ku qulikên xwe hilweşînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 695 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodium | 1,293 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 45 g |