Ev p puppiyên hûrs bi hêsantir re tevlîhev dibin, û ew bêyî hûksayan têne çêkirin. A dikare dikare meydana mizgeftê ku hûn hewce ne, hewce nebe, lê ji bo azadiya piçûk piçûk bike heger hûn baterek pir gelekî xuya dike. Bi 15.25-ounce dikare ji meydana kemîner-ê, dikare batterê min temam bû.
Ev ji bo Hush Puppies-a recipe-top-rated e. Ew bi kûreyê korîkî, pişk qirêj, û kemînal çê kirin. Ev p puppiyên kûçik ên dilşandî yên tîrêj hene.
Pûçikên hush ji taybetmendiya başûrê ne, bi kevneşopî bi bişkêlekî zêrîn re xizmet kir. Ew bi deryaya tîrêj û gelek cûrên masî hene. Term "hush puppy" di dema 1900'an de destpê kir. Li ser navnîşanek çend xalên hene hene. Hinek dibêjin ku ji dema posta Şerê navxweyî de tê de, dema ku xwarin kêm bû. Kûçikên bûrên batterê yên kûçikan birçî digotin "Hush, puppiyan!" Çîroka din îdîaya ku peyva ji xwarinên Southern Başûr ne, nexwest ku cîranên ku dizanin ew xwarinê nefsek xwarin.
Ev tîrêjê 1 1/2 heta 2 dozan p puppies, li ser pîvana girêdayî dike.
Tu çi hewce ye
- 1 cupê zêr an germê spî
- 1/2 cupê kûpê tevahiya armanc
- 1 tîpûnê paqijkirinê
- 1 teaspoon salt
- 1 teşikê şekir
- 1/2 cup toion (kelek kurtkirî)
- 1 dikare kûçikek korîk (korjimar 15 hewan)
- 1 şîrkek şîrê (bêtir an kêm, wek pêwîst)
Çawa çê bikim
Ovenê 200 F.
Rack a cool, sheet sheet in rimmed set.
Di kûçek giran de, germê giran 2 2 inches ya petrolê ya 370 F. Neftê rûnê germê bi germek kûr a elektrîkê 370 F.
Di kulika mezin de, kemînal, rûn, paqij, salt, û şekir bi hev re bike. Pişkek kişandin kişandin li deryaya hişk, û paşê di kozikên kemerikê de bistîne.
Heke mixture pir giran e, lêçûna piçûkek biçûk bike.
Bikaranîna çermek an jî kûçikek piçûk bikar bînin ku batterê li rûnê rûnê germê germ bikin.
Hûrpuppies di çarçeyên piçûk de 4 an 5 heta ku zêrîn zêrîn, an jî 2 deqîqeyan, bisekinin ku hemî aliyan hemî hûrdest in.
Puppiyên hûrsê bikin ku bişkojkên kaxezan ve bikin ku ji bo du an du an jî dakêşin û paşê di nav panê amade kirin. Li rûnê rûnê cîh bikin, da ku hûn pêlên paşê bikişînin dema kulpiyan germ bikin.
Alîkar û guhertin
- Ji bo şewitandina neftê-nexweşî ya bêhêl bikar bînin, wekî rûn, rûnê canola, an neftê.
- Di cihên seranserî deverên kulpikên kûçikî yên hêşînkirî de zêde bike.
- Ji bo 1/2-ê 1 pisîkê zêrîn a pişkiya tîrêjê ji bo tîrêjê zêde.
- Hinek bermîlên baconê yên bermîlkirî bi batterê vekin.
- Der barê 1/2 kîlometre şehîdê şehîdê pîran bi batteranê re bike.
Hûn jî hûn dixwazin
Dîmarên Dîmarî yên Girêdana Girêdana Girêdana Deep Deep
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 102 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 255 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |