Strate espresso kafî an café spanyayê li Spanyayê vedixwe ye, ku li kafeteriya li her kola kolanan ye. Ew kemareya cafe û bombeya cafayê difiroşin, ku vexwarinê ya populer e ku ji qehrefa şîrîn û şîrîn şewitandin e.
King Philip V, p'adşek spanî ye ku baweriya ku li seranserî 1700 û çend salên biçûk di Spanyayê de hatibû qewimandin, kafê li seranserê welêt tirsa bû. Niha, bi awayekî spanî ji bo nîv û sibehên espresso, li dora sibehê, ku ji xwarinê vexwarinê veşartin, di nav-êvarê de ji bo merienda xwe ya meryenda vexwarinê ya Spîterên café con leche , ((qehweşînek bi şîrê germ) vedixwe, û bi perçek perçeyek ku şevê şevê spanî danê dawiya dawiya dawî. Ew gelekî kafir e!
Bi Kevilê Bixweşandî: Milkek A Sweet
Spaniards like sweets, and generally, add to sugar a drink coffee. Ev tîrêj vexwarinê qutiyeke gelemperî ye û pir caran wek mêrkêşek e. Kafira Strong espresso yekemîn yek dişewitîne ye, paşê şîrê xwarinê şêrîn. Whipped cream kûçikê dûr dike.
Pixareyên kafir ên bi brîtanî, rum, an liquezê li Spanyayê tê gotin carajillos, lê belê qaseya kafirera bingehîn ya ku li vê yekê tune ne. Ew gelek caran tête wekî café canarario tête ku ji ber ku li Giravên Kaniyê vexwarin e. Lêbelê, ew jî café bombon jî tê gotin, ji ber ku ew şêrîn û dewlemendiyek mîna mîşek e. Vê kafirê amade bikin ku li şûna xwarinê taybet bixe, an jî ew bi kozîkan re ji bo dermanek hestiyariyê xizmetê bikin. Tenê bîr bîra xwe ku şîrê xwarinê şêrîn, şîr ve bête şandin.
Tu çi hewce ye
- 9 anon (250 g.) Kişandina giran
- 1/4 teaspoon vanilla jêbirin
- 8 anon (250 ml). espresso coffee
- 9 anon (250 g.) Şîrê xwarin, tevahî an jî skim *
- Gelek teypûnan
- tov
Çawa çê bikim
- Heya ku bi destê mîkroşkerê (kişandina vanilla vexwarinê) tê veşandin, heta ku ew paqij nerm. Ger gava pêşî çê bike, heta ku hûn amade ne ji bo xizmeta xweşikî bi qeşika kulîlk re zelal bikin.
- Brew 8 toneya espresso (karûbarên espêşopî ya espresso, pişkek an fransî an jî bikar bînin).
- Kafê di çar kulên çargoşe yên piçûk de bixwin. Şîrê xwarinê di kasa kûçikan da, da ku ew wekhev di navbera çar. Ji ber ku şîrê xwarinê giran e, ew ê di binê darê de. Top with whipped cream.
- Paqijê kokolê li ser serî û bi spî digerin. Mêvandarên xwe bibînin ku baş vexwarinê vexwarin, ji bo şîrîn, şîrînek kişandin, û kûçik dewlemend di nav qehfek bihêz de tevlihev bikin.
Barraquito Especial an Tevahî
Dixwazin hewldanek din aşitînek balkêşî ya spanî spanî? Barraquito yek ji navên ku ev kafê vedixwe di Giravên Canary û Las Canarias de wekî spanî ji wan re tê vexwarin.
A barraquito especial an barraquito temtek piçûk a cinnamon (an jî hemî kemekonê tevahî) heye, parçeyeke piçûk a lemon peel û perçeyek ji şîrînek spanî ya lûksembûrg , Licor 43 .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 433 |
| Tişta Giştî | 29 g |
| Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 7 g |