Sermasiya betlaneyê bi bi tedawiya spanî re spî
Li Îspanyayê li Christmastime teqînek gastronomî ye. Ewrûpa mêvanên taybet ên amadekariyê amade dikin, bi xwarina dilşewendiyên mîna mûçik û bîrên stewed ên tije dagirtin. Û dikanên xwarinên kevneşopî bi şîrketên spanyayî yên kevneşopî. Încîlên Kîmîzasyona Spanyayê hêsan e, hêja şewitandin bi hêja, honey, anise, şekir û berê. Batch up of a lot of these recipes for some season special treats this holiday holiday. Wê amade ye ku hûn xwarinê an xwarinê xwe bidin ser şewitandina xwarinê. Ev morselên bîhnfireh ji wan re ne.
01 of 05
Mantecados: Spanish Crumble CookiesKeith Williamson / Wikimedia Commons Gotina Spanyayê ji bo manteca ye , da ku hûn difikirin ku tedbîrên kevneşopî ji bo piraniya pirsa bang dikin. Di rastiyê de, mantecados gelekî şerm û dilovan e, ew ê di devê te de bi qewçê çêdikevin. Ew bi kêfxweşiyek hestiyarî re ronahî in, û peyvên wan wê dadwer nakin. Li Spanyayê, ev piçûk, kûçik û dewlemend ên kûçikan di nav bi rengên rengên zelal ên zelal in. Mantecados bi spanî bi Spanyayê li Spanyayê ne.
02 of 05
Polovorones: Almond Cookies\. Mumumío / Flickr CC Polvorones mîkrojenên eskerî yên ku di nav sedsalan de nehatiye guhertin, ne ji bilî bêhtir bikaranîna mîkrojenê ya ku ji bo batterê vekin. Ev zelal, koksên nerm ên bi rûnê, kurtkirina, şekir, pisîn û cinnamon têne çêkirin. Mermê sarxweş e, paşê veşartî, kişandin û paqij kirin. Ji bo guhertoya kêşikek ku nehêle ne, hewl dide vê pîlvoronê .
03 of 05
Rosquillas de Vino: Wine Ring CookiesLumiago / Flickr CC Ew mîna donutsê dibînin, lê çênikên kurt ên ku bi şer ve ronahî û kêrhatî hene. Spanyayê bi wan re pisekek anise liqueur digerin, lê ew di heman demê de bi kasa germ an jî kafê ji bo taştê an jî li çayê xweş e.
04 of 05
Pestinos: Anise FrittersJuan J. Martínez / Flickr CC Pestinos ji hêla Başûrê Spanyayê yên Korsînosî yên Spanî yên Andalusia vekirî ye. Ew pir hêsantir e ku çêbikin, û materyalên ku ji berê ve di nav pantryê de ye. Hûn tenê rûnê, tov anise, bîhnfireh, şerabê spî , û petrolê heye. Avêtiyên hev re tevlihev bikin û xwarin, qut û darikê xweş bikin. Dema ku hişk xistin, kozîkên di germê germ de dipeyivin û kêfxweş bikin.
05 of 05
Alfajores de Medina SidoniaAlfajores de Medina Sidonia. (c) 2012 Lisa Sierra Licensed to About.com Inc. Ev cylindersên piçûk ku navê Medina Sidonia di lfajores de digotin şekir û şekirê zêrîn. Ev tedawiyên ku şewitandin li Başûrê Spanî ye. Tîrmehên hindik cuda ne, lê pirrjimara kevneşopî ji almanên axê û hazelnuts, anî û tovên sesame, pinnamon û kevloyan, hemî bi honeyek germî pêk têne çêkirin.