Vanilla Sugar (an jî vanillezucker li Almanyayê) e ku di tansiyonên elmanî yên ji bo tedawî yên mîna cake û koksê de pir tedbîrên balkêş e ye. Ji bo nimûne, şekir van şekirê van vanilkipferl , yek yek ji kûreyên Krîsyona Almanya yên kevneşopî ye.
Gava gelek caran, şekir vanilla şekir wekî bi bîhnfirehiya baş ya an rûnê bîhnfireh tê bikaranîn, lê ew jî wekî têkiliya dawî ya ku li ser topên yên nû yên kûçik, pîran û bêguman, kûçik ve têne avêtin. Şekirê şîrketa Vanilla jî ji bilî xaniyên frosting û kulikê veşartir e. Hinek din wê bikar bînin ku ji bo fêkên nû ve bikişînin an jî kafir zêde bikin.
Dr. Oetker li ser bazara Yekbûyî ya pêşniyarê pêşîn ya vanilla şirketa herî pakêt e. Hilberîna şekir bi navê vanillin zucker tê gotin, ku guherînek li ser şekirê vanilla ye ku ji bila vanillin bikar anîna tevahiya vanilla beans û vanilla bean. Vanillin materyaleya bingehîn ya derveyî vanilla vezayî ye, û ew ji hêla vanilla vezan e.
Dema ku pêşî pakê vanilla pakistana pêşîn, hêsanî dibe, gelek paqijên malê dibêjin ku şekirê van vanilla şirket ji hêla hevpeymanên hilberîner ên bazirganî yên bazirganî ye. Bi dilsozî, şekirê van vana van van hêsan e ku hêsan e!
Tu çi hewce ye
- 1 vanilla bean (pod, dirêjahî dûr)
- 2 lbs. şekir (spî)
Çawa çê bikim
- Veguhêrîna şekir di nav kongreya nû de.
- Piþtî vanilla bezê dirêjtir bikin û li wê şevê bi şekir re cîh bikin. Vêla vanilla bex di bin şekirê de ji bo belavkirina perçeya mezin.
- Pişkêşî li ser tûxê bike û ji bo çend hefteyan de li jar li jûrek bimînin.
- Her rojê çend rojan ji bo jibo şikirên xwezayî yên xwezayî belav bikin.
- Dema ku amade amadekar e, berdewam li şekirê bi bi split vanilla beza berdewam bikin.
Cook's Notes:
- Pir xwarinên malan bipejirînin ku ji bo şîna xwezayî ya xwezayî ya bi tevahî şekir li dora 2 2 3 hefteyan digire. Heke hûn ji şekir vanilla hewceyê berî ku 2 - heta sê-hefteyê, hewceyên jêrîn ên jêrîn pêşniyar bikin.
- Heke di nav kûreyan de rûnê veşartî, şekirê xweya vîdyala we ya jiyana xwe ya dirêj a dirêj e, wekî vanilla bean tê bikaranîn. Hûn her tim li ser şekir vanilla şirket heke heke hûn bikar tînin, hûn bi kincê bi carinan re bêhtir zêrîn bişînin. Vanilla bean dê ji bo bîhnfirehkirina nûtirîn şekirê zêde bikin ku heta ku ew hîn jî dilxweş e.
Wekhevî:
Ji bo her paketek ji bo tîrêjê tê xwestin 1 tîlonê ya şekirê van vanilla bikar bînin.
Substitutions:
Heke hûn nikarin ji bo şekirê van vîna vala bimînin, hûn dikarin bikaribin 1 teaspûn vanilla jêbirinê li barkirina xweya xwe bikar bînin, tenê bisekinin ku ew rengek piçûk a rengê piçûk dide. Heke ku şirketa vanilla li ser topên pakedî ve tê veşartin, paşê şekir, bi şexsî vekirî bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |