Li Taylandê, bandoriya xwarinê xwarina çandî û çandî dikare di her alî de bibînin, û pirtûkên çînî yên li Bangkok û herweha din ên din ên kêfxweş in. Lê ev xwarinê ji bo firotanên birçîkirî jî jî bandora wê ya hêza baş a Thai, hem jî di amadekariyê de ji bo mirîşk û herweha kûçikê xist. Ger xizmeta şîrketî bistînin, batchên ku di pêşiya demê de bête veşartin û paşê veşartin, paşê (an jî li stamera çepgir) veşartin û di nav rezberê de têne avêtin. Piştre çend demjimêr bi tenê re-steam û xizmetê dike. Ev xwarinê ji bo şevê bi saladek, an ji bo hefteya dendê ya hefteyê çêtir dibe.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Pawlos
- 1 pakistana dorpêçê dumpling (firotanê li piranîya Asyayê)
- 1 pakêt
- Ji bo stêrkerê ji bo banana banan
- 3/4 to 1 lb. (0.4 kg.) Mozeya erdê (an jî pork an tirkî, an jî kozê germî ya çûk an tirkî)
- 5 to 6 şirîteyên zêrîn (kandî)
- 3 kevir
- en.wiktionary.org garlic (minced)
- 1 thumb-sized galaxal (or ginger, grated)
- 3 bermîlên bermîl
- 2 têr.
- Masî sauce (li ser şirketên mezin ên firotên xwarinê yên li peyda hene)
- 2 têr. soy sauce
- 1/2 tsp.
- mîkroka spî (an jî 4-4 tsp.
- 1 egg
- Ji bo Dipping Sauce:
- 1/4 c. soy sauce
- 1 tsp. soy sauce
- 1 tsp.
- petrolê
- 1 têr. masî şewitandin
- 2 tsp. îekir
- 1 squeeze of juice of fresh (or to taste)
- Vebijêrk: kelekên nû yên jêder (an jî tixûbê çirikê ceyenne)
Çawa çê bikim
- Preparatorek amade bikin. (Min li ser pişkek avê ya kevir a kevneşopî bikar anîn, lê hûn dikarin bi rengek bi karanîna tûj-zêrîn bikar bînin. Pêxemberê Banana ji bo ku ji wê veguhestinê ve nerazî ye. Alternatîf, kulîlkên li ser plankek piçûk di hundirê kolander de cih bikin an jî hûn dikarin hewl bidin kolander.
- Cihên yekem 8 materyalên di pêvajoya xwarinê û blitzê de bikin ku ji bo tevlihevkirina avêtinê, an jî hemî 8 materyalên tevlihevî bi hev re tevlihev bikin.
- 6-8 şewitandin di dema wextê de, 6-8 wonton wrappers li ser paqijkirina paqij paqij bikin. Hûn jî hewceyê piçûkek piçûk hewce ne. Hinek piçûk di nav nav her wrapperan de tije, paşê lingên xwe di avê de avêtin û li derdora dorpêçê wergirtin.
- Bi aliyên ku li ser tijî veşartin û bi hev re vebînin ser sekinandin. Heke ew nexilî, hûrgehên piçûk bi avê piçûktir bike. Pelê li ser sealê ji bo kelefek biryarneyek çêbikin (wêne bibînin). Hişyarî li ser topa dumplingê bikişînin ku wê "sit." Pêlên dagirtin li ser pleyek paqij bikin bi piçûkek biçûk an jî rûnê veşartin.
- Veqikên dirûşm an vexwarinê û heta 3 saetan de sar bikin (ji bo ku hûn li pêşdibistanê bêtir derhênerîn, li jêr binêrin). Dumplîngên li stamber û germê li germahiya bilind ji bo 15 heta 20 deqeyan.
- Dema ku kulîlkan têne avêtin, zûçikên kûçikan digel hev. Vê testê bîhnxweş bixwazin, eger hûn ji dilxweşiya xwe an jî şekirê bêtir bêtir dilşînek zêrîn bixwazin heger hûn bixwazin wê şêrîn bikin.
- Dema ku xwarinên paqijkirî têne, ji stêrkerê vekişînin û bi lezê bi saxê veşartin li ser aliyan.
Pêwîstiya Dawîn Ya : Ji bo xwarinên chewier (genê gyoza / potsticker), bi tîrêjek navîn di nav 1 têr de paqij kirin. rûn. Bi hûrgulên kulîlkên berbi berbiçav û aliyên kevnê bikişînin. Têbînî ku ewê zû zû zûtir (û zûtir zû bişînin). Ev pêngav tenê çend hûrsek hûrbûr hûrsîn dike û pişkên din jî dilxweş dibin.
Instructions Ji bo Berê Pêşîn amade bikin
Ger xizmeta şîrketî bistîne, ez pêşniyar dikir ku pêşiya demên pêşîn (heta 1 roj).
Piştre, sar û cihekî di nav sarrêk de. Dema ku şirketiya we tê, ji bo 5 deqîqeyan ji bo germê bilindtir re-steam û xizmet bike. Leftover xwarinên paqijkirî jî dikarin zindî bibin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | Sala 1974 |
| Tişta Giştî | 109 g |
| Fat | 30 g |
| Fat Unsaturated | 43 g |
| Cholesterol | 712 mg |
| Sodium | 3,051 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 218 g |