Meyroştiyek yek ji navdarên herî eşkere û tastîşt e - ji bilî fêk an jî vegiyan ji destê xwe vexwarin. Alas, melon pir pir mezin in û peelên ku bi tenê hûr diçin hene, da ku em hinek hewce ne ku ew bi yekem bixwin.
Pêvên jêrîn nîşan dide ka ka çawa bi vî awayî hêsanî û ewlehî bikin-wan kevirên dûr dikarin ji xwarinên din ên xwarinê bikişînin!
Li vir em melek-kemmelê ye, bijartî ku çêkirina wêneya hêsantir (rengê piçûk û rengek hûrgel e ku ev gavên berbiçav bikişînin), lê rêbazek heman heman yekê ye ku kîjan cil û perê hûn dixwazî jêbirin şilên hêsan ên hêsantir, ji cantaloupe heta honeydew.
Li ser kargehek an avêtina karkerek din, pêdivî ye ku bi hestek bi destûra xweş de ye. Kişandina giranek giran bikar bînin ku ji her endaziya perçikê vekişînin, xwelek pêdivî ye ku ji bedenê bedena xerîb vekişîne.
Kişandina van xalên kurtkirî paşê kurtên pir safer û hêsantir dike. Safer ji ber ku ew aliyên ereb ava dike, da ku hêsantir dimîne ku hûn ji wê derxistin. Ji ber ku ew eşkere dike ku derê rahêjê kevir dibe û fêrokê dest pê dike ku hûn dikarin li gor qonaxên ku çiqas mezin bikişînin dadbar bikin.
Bikaranîna qelekek teyr bikar bînin (duh!) Lê ji bo ewlehiyê ye: ji ber ku hûn hewce ne ku hewce nexşînin ku ji bo wê qut bikin, hûn nebe ku hûn bi xwe bikişînin û xwe kêm bikin! Ew dibe ku dijwar be, lê belê rast e: kûçikên tûjên kûçeyên ewle hene. Heke ku hûn qeşek giran heye, ew ê ev kêmkirina hêsantir hêsantir dike ku ji hêja wê wê wê dibe ku bi qirêjê giran a giran bibe.
03 of 05
Di Halfê de Melonê bikujin
Melon li Half. Molly Watson
Pîvana yek ji ji birêkûpêk bisekin - ew divê berdewam bimînin.
Pêçek bi heman rengî (qehrekî giran) bikişînin) kemilê xweş bikin ku bi perê nîvê dora nîvê veşartî.
04 of 05
Di kelepên Melonê de bixin
Melon Sliced. Molly Watson Her du nîvê melon li ser kevirên wê veşartî. Ji bo melonên mezin, hûn dixwazin ku her nîvê bi dora nîvê an jî heta çemê, ji dirûşmên bêhtir rêbazên bêhtir birêve bibin. Wek ku hûn bixwazin.
05 of 05
Serve Melon Slices
Pîlmelonê. Molly Watson
Zûçikên melonê lez bike yan jî wan biparêze, heta ku amade amade ne amade nebin. Ew ê di şevê pêşî da ku hûn dixwazin pêşiya xwe bidin şev baş in. Ji wan re di demekê de ew diçin ku bêhtir deman jî ji hêla nûçeya nû ya nû ve dide, em hemî rojên havîna wan ên havîn diqewime dema ku melonên xwe baş in.
Dixwazin sar û şefê xwe bigirin? Sûkên paqij bikin, li ser kûçikek şewitî.
Hinek awayên ku ji dirûşmên xiftan re bikin:
Spritz bi lîberê lûkê û bi tîrêjê çêdikeve
Kerkûk û kewçêr-no joke, ew bi dilşikek dilxweş e
Li ser paqij an pirtûka çarcuterie-xemgîniya şêrîn paqij û xwarinê pir baş paqij dike
Pêçek zêrîn an şîrînek zêrîn an agir bi zûtirîn paqijtirîn paqij bikin
Pêşniyarên melonê pêşkêş dikin bi mûçikên ku li seranserê tequila li cihê cîhên lîmên pirtûka ji bo kêfxweşiyê û bêtir dilfirkirî-rûbirû li paş veşartin veşartin.