Tîrek mîkrofên bermayî ji bo bîhnfirehê bi pûrentên kûçikên reş ên kûçikan çêbikin. Hûn dikarin sebên amade bike ku dema ku mirîşk xemgîn e, an jî li beriya rojê ve da ku ew amadekar e ku di nava stir-fêr de bikar bînin. Vê dermanê 3 heta 4.
Tu çi hewce ye
- 1 pişkek bêhêz, kûçikên çermî yên bêhêl, 3-4-inch cubes jêbirin
- Marinade:
- 1 çermê şerabê şerab an anî ya şîn
- 2 teasponên soy sauce
- 1/4 teaspoon asîpa petrolê, yan jî kêfxweş bike
- 2 teaspokên keviravê
- Yên din:
- 1 çermek lûkulê kişandî
- 1 çermê kincê nû yê kewçêr
- 1 zêrîn, zêrîn
- 2 çermê
- Çînê pirtirkêmtir reş , kincî, kûçandî, kurtkirî
- 1/2 çermê navîn, di çarçoveyê de (anîn - 1/2 / 3/4 cup)
- 1 kifşek kesk, qeçikên triangles
- 1 carrot, li ser diagonal de nêzîkî 1/2-inch thick dûr
- 1/2 cupê kulikê an firotanê
- 1 teşikê şekir
- 1 kewçêr 1 teşenê
- 2 teaspok avê
Çawa çê bikim
- Bi tîrêjên mûzîkê bi materyalên marinade vekin, bi dawî ya kornstarç re got. Di germê 15-20 deqîqeyan de li sarfê vekin.
- Dema ku mirîşk eşkere dike, heke we nehêle ku hûn hiştin, sozên (qirêj, kûçikê zêrîn, germî) û aromatîk (xwarin, lûkul û springê avê) derxînin. Di kelek piçûk de, kenekrûkê bi avê re ava bike ku "şewitandin." Veguherînin.
- Bikaranîna di çarçoveya 14-inch deynê de, germbûna germê û rûnê 2 rûnê zêde bike. Çaxê rûnê germ dibe, nîvê kûçikên hûrkirî yên kulandî, zivistana zêrîn, germ û garlicê zêde bike. Ji bo çend hûrsên ku heta aromatîk de stir-fry. Pîranên kulikê bişînin (kulikê ji mirinê ve bi avêtina mirinê vekin. 4-5 deqîqeyan ji bo stir-fry , heta ku chicken rengê guhartin û bi rêya nêzîk vexwarinê ye.
- Pêçikê mîkroşê li aliyên wokê vekin û di çarçoveya navîn de reş / kûçikê / zêrîn / zêrîn / lûkulê bêdeng digire. Carot bike. Ji bo 1-2 deqîqeyan stir, paşê paşê birçikê 1/4ê kûçikê de zêde bike. Kişandin û bila du deqeyan ji hev re bixwin.
- Piyal û mîkrok kesk û rûnê bendava 1/4ê rûnê zêde bike. Pêwîstin û 2-3 deqîqeyan bixwin, heta ku pevçûn dest pê dike. Stêr di şekirê de. Wê kûçik / avê bişînin zûvekek zûtir bike û şewitandinê bikişînin, zûtir zûtir xistin. Bi zûtir bi firotanê re firotin.
Black Bean Sauce Recipes:
- Beef With Spicy Black Bean Sauce
- Clams in Black Bean Sauce
- Melon
- Cenazeyê li Black Bean Sauce - bi karanîna reşê reş bi karanîna lez û hêsan e
- Spareribs in Black Bean Sauce
- Spareribs With Black Bean Sauce
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 345 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 355 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 33 g |