Ne dehydrator ne? Bê pirsgirêkê. Li vir xwarinê xwe di sûkên rûnê de.
Vegetiyên dehydrated ji bo sopî, stews, dips, paqij û sauş e. Ew xwedan xwedî hevgirtî, hûrdestî, û hema hema hema hema hema hema hema hema hewayê odeyê heqê (heger heger hêza derkeve, xwarina bi xwarinê).
01 of 06
Çawa Tomato - Çu Method MethodJi bo encamên herî flavorful ji bo tîmên tije tije bikar bînin. Leda Meredith Tîmên zêrkirî ne hewce ne "sundried" ku bi kêfxweş be. Li ku ez dijîm, germên gelekî hêrs in ku xwarinê (xwê bi tenê de) xwarinên hişk in. Ji ber vê yekê ez ji bo dehydrator an jî rûnê vexwarinê ji wan re xwar bikim. Di encamê de ku encamên ku bi kûçikên kêm kêm hûrgelên dihê de (û gelekî pir kêm mûçûk) vebirin.
02 of 06
Oven-dried TurnipsAnthony Rosenberg / Getty Images Ev rêbazê pişkiya avêtina rengê rengê, rengîn, û nutriyan ên daristanan biparêzin. Sûrpên xwarinê di şewqê de ( şirketên bermî yên navxweyî) û stews. Ew jî cihekî piçûk hildikirin û hema hema tu tiştek nebe, ku ew pir hêsanî dikirin.
03 of 06
Oven-baked Kale Chipsantonios mitsopoulos / Getty Images Ev chipsên kaleşandî yên xemgîn, kelepên tendurustî ji bo chipsên potato ne. Ew gelekî kêfxweş in ku ez nehatiye kêfxweş im ku kêfa wan nekiribû, û ew jî zarok û herweha mezinên mezin hene ku wan nebikirin ew kale hez dikir.
04 of 06
Butternut Squash Chips - Oven MethodZsuzsanna Békefi / Getty Images Çûçikên bermî yên bermayî lêternut şikilî ye, şêrînek kêfxweş in ku hemî û xwezayî xweşik e. Ew dirêj nake ku hûn di rûnê xwe de çêbikin, û ji hêla çixemên kevneşopî ne.
05 ê 06
Çawa çawa Bihêle Blanch û Dehydrate, Bi Bi an Deh DehratorêFcafotodigital / Getty Images Celery ji bo firotanên sopê ye, û ji mirepoixê bi celeryan, kedrot, û şîretê ye ku pişta pişta xwarinê gelek sofên mezin e. Dema ku hûn tenê stalk an jî du hewceyê hewceyê û hewceyê ku li destê nû, nexweşî kişandin dê bi gelemperî baş dixebitin.
06 of 06
Çiqas Xwîner Kuştin - Rêbazek OvenKelek kişandin û kincên kişandin. Leda Meredith Okay, da ku kelek nebatên teknîkî ne. Lê ew di xwarinên gelemperî de hev re bibin. Mêrên zêrîn bi xweşik bi karanîna avê bikar tînin. Dema ku avê di ava germ de rûniştin, tevliheviya wan hema hema bi kincên nû yên nû ye.
Ev rêgezeke mezin e ku piranîya piranîya pişkên kelandî biparêzin, an jî bi tenê biqewime ku hûn kêlîkên firotanê di nav rezberê de beriya ku hûn li dora wan vexwarinê nekin.