Tiştên ji bo encamên baştirîn Dema ku Fêwirîna Fêlezînê
Diyar strawberries li ser cereal, bi qasî qîrînek an jî wek beşek tevliheviya maqûl û darên darê dikişînin. Strawberries rengê wan dema ku ew bêyî çareseriya pêşiya dermana asayî ya dermankirî têne kirin (nexweşî, apir û gelek fêkiyên din).
Ya ku hûn bi kalîteya nû ya nûjen re dest bi dest pê bikin tenê bibêjin tenê strawên darê xwe tenê bi xweş e. Bi strawbaran, ew tê wateya aroma û kêfxweşiya xurt a hêza xwê ya dilovanî ye.
Her çiqas stermarkeya supermarkirî sal-heb heye, hejmarên herî nêzîkî we bi we re mezin dibin û di demsala havîn de û bi zûtirîn di havîna navîn de têne.
Wash and Hull strawberries
Pabloyên pûç bikin û bila çend çend deqeyan ji wan re kolanek dûr bikin. Hişyarî û hûrbikin yan hulls (parçeyên şîn).
Zivistana Strawberries
Ji dirûşmên dirûşm an jî ji top û jêrîn. Riya ku hûn dorpêç dikin, ji bilî tiliya herî girîng e. Pêdivî ye ku hemî hema hema hejmarê an jî ew ê wekhev dişêjin. Ji bo 1/8 heta 1/4-inch pişkên tîrêjê.
Li ser Dehydrator Trays Kirêdar Dike Girêdanê
Li ser dehydratorên dirûşmên strawberî saz bikin da ku kêmîmanî nêzîkî nîv-inch qeqûqê di navbera slûkan de hene.
Drya Strawberries
Guherîna dehydratorê di çarçoveya 135 F / 57 C de wê ji 8 heta 10 saetan veguhestin ku bi temamî strawberî dûr bikin; 10 heta 14 saetan heke hûn dixwazin ku ew ji bilî bêtir qirêj be.
Divê paqijan bi temamî bi şewitî bikişînin.
Fried Fried Fruit Cool
Hûn ê bi tevahî heb hebe heke heya ku kulika strawê bi tevahî dehydrated bête ku heta ku ew sar dibin. Bi dehydrator vekin û vekin. Bila strawberries ji 20 heta 30 deqîqên şîn in.
Piştî pêvajoya şikilî, yek ji parçeyên fêkî di nîvê darê de veşartin.
Divê li dorpêçkirina nîskek nemaze xuya nabe. Gelek mirov ji strawberiyên zirav-hişk ên kêfxweş dibin, wekî ku li hemberî pirtûka çermê pir caran bi kelepên mîkte an jî hêsalan ve tête kirin. )
Rewşên Dried Strawberries
Heta ku strawberiyên rast bi dehydrated têne çêkirin, dibe ku hûn jî di nav fêlekê de ku hûn nikarin bifikirin hinek hûrgelên nehêl in. Divê ev nebe ku ji bo pêşiya parastina fêra parastina ewlehî û mûle-azad be. Lê hûn ê xweşiktir, hilberê çêtir be, eger hûn çi bikin ku fêkî darê "kişandin" tê gotin.
Fêk, hişk fikrên perçeyên navendî li jarsan veşartin, tenê li jor bi tevahî 2/3 tije bikin. Kişandin. Jars çend roj bi rojek yek heftan bişînin. Ev yek fikrên fêk û hemî her tewrê veşartî dike ku ew hîn jî hene. Heke kûçikêşî li ser aliyên jarsê nîşan dide, fê we ne hêsan baş e û divê hewce bike ku çend demjimêr ji bo dehydratorê vegerin.
Dema ku hûn strawberên darê têne şert kirin, wan di navendên tîrêjê de ji ronahî û germê veguherînin. Vê baş e ku li jor tije tije tije bikin: 2/3 tije tenê ji bo qonaxa korîdê bû ku hûn hewce ne ku hûn li dora parçeyên xweş bikin.