Vê gavê hêsantir ji bo palačinke (pah-lah-CHEEN-keh) an jî hilberên savory ji bo sûdê di nav batterê de dibêjin, lê ne germ an neft. Lê belê, ew in, mirin û rûnê tîrêj têne.
Vebijêrin van kemên savorye bi xwarin an vexwaran tije. Ji bo ku ji bo messertê xweşikek şîrîn çêbikin, 3 şehreşên kevir û 1 çîpûnê vanilla bi batteranê zêde bikin.
Her welatê Ewropayê Ewrûpa wê pencereya pancakes û hilberan hene. Bi vê recipe re li gorî Serbian palacinke , an jî Polish naleśniki û palacsinta .
Lîtvanya van van pancakesan naliesnikai dibêjin , Ukrainî wan wan nalysnyky dibêjin , û di Romanian de, ew clatita ye . Di dabeşkirina bingehîn de di nav hin welatan de celebên bingehîn de cûda ye. Lê ev tedbîra pîlacinke dê ji bo her tiştî be.
Tu çi hewce ye
- 3 Nîjên mezin
- 1 kulikê
- 1/3 cup cup soda (nexşek ne)
- 1 kulê armanca hemî armanca
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 pakêtek (ji bo frying)
- Petrolê (rûn ji bo frying)
Çawa çê bikim
- Di kulika navîn de, bi hev re hevgirtî û şîrk digire. Li soda kulikê tevlîhev bikin.
- Avê û germê bişînin, heta ku bi tenê çend hindikên rûnê bimîne, bi kêşkêşî digire. Bi cilên plastîk vekin û rûniştin 30-deqîqan li odeya odeyê rûniştin. Wekî ku rûnê ji hêla mûzên germ ve tê veşartin, batterê wê bibe.
- Dema ku amade amade kir ku palačinke, bêdeng bikişîne heta ku ew bi temamî ye. Heke ku hûn qet nexşandin berî, pêşniyarên gavên gavê yên gavê yên kontrola kontrol bikin .
- Panat an pîşesaziyek 8-inch neftek het. Add a teaspoonê rûn û 1 teaspoon petrolê. Piştre li ser pan, tilting û swirling 1/4 cup cup of batter add addict it all or most of the pan.
- Li dora 2 heta 3 deqeyan an jî heta ku darê zelal e. Ji aliyekî duyemîn û reşê veşêre. Pelikê bişînin.
- Bi vî rengî berdewam bike, wekî mûz û rûnê wekî hewceyê (dibe ku dibe ku her sêmanek) çêbikin, û hilberên kevir li ser serî deynek yek.
- Dema ku pirtûkên perwerdeya te veguherîne pîrên paqijkirî bikar bînin. Palačinke di dema pirtûka waxed an parçekirin de tê veşartin. Çawa ku pêdivî ye ku ji bo xwarinek an xwarinek zûtir hewceyî hewceyê gelek paqij bike .
Hûn jî Wekî din
Ji bilî bilî piçûk, celeb-pancakes, Ewrûpa Rojhilat mîna mîna pancakeskên ku wekî flapjacksên amerîkî mîna hev in.
- Pancheya Pancake ya Lîtvanya : Ev pencên zêrîn ên ku ji bo blynai û sklindziai tête peyda dibe ji bo Shrove Sêşemê ( uz gavenes ) bi spurgos . Bi heywanên spî yên spî û hestiyên xwarinê çêkirî, ew gelekî ronahî ne û bi gelemperî digel honey an jî mêran.
- Rûsya Buckwheat Flour Pancakes : Blini bi kevneşopî bi xwar-buckwheat raçê rûnê ku ji wan vexwarinê xwar dike. Îro, ew bi sedan awayan amadekirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodium | 3,653 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 10 g |