Çiqas baş çêbikin ku di xwarinê xwarinê de ji bilî pleyên pasîfê derxistin xizmetê bikin. Kûçikên şêrîn di çarçikek kevir ên tomar ên nû de, serlêdana, lûksîn û şerabê spî têne avêtin û bi spaghetti an jî pîvanên linguayê re xizmet kirin.
Pêvek di vê dishê de kêm û hêsan e ku wek kulamên pir pir dilxweş dibin. Ev çêtirîn e ku hûn gengaziyên nû yên nû bikar bînin ku bi rastî bi awayek dilxweşiya xwe ya xweş bikin.
Tu çi hewce ye
- Spaghetti or Linguine ji bo 2:
- 25 kîlan biçûk
- 3 tomarên navîn, bi qasî kurt
- 2 to 3 cilên lûksê, kurtkirî qirêj
- 1 aşek kevir biçûk, diced
- 1/2 kasa dara hişk vexwarinê
- 2 çermên kûçik ên kurtkirî yên kurtkirî
- 1/2 teşonê deryaya germê
- 1 tîştûnên masî yên mêşê çêdibe
- 2 çermê rûnê zeytê
- 1 çermê rûnê
Çawa çê bikim
- Hin avê di kulika mezin de ji bo pêda veşêre. Li gorî pêdengên bi pakêtan bixwin û di heman demê de di heman demê de wekî qamên an jî hinek beriya xwe amadekirin.
- Kûçikên di kulê sar de ji bo 10 deqîqeyan derxînin. Drain and under water running running cold.
- Neftê rûnê û germê li germek mezin, giranek giran. Ji bo 2-3 deqîqeyan hilda, lêvêjin, carinan tengas bike. Ji bo 20 saetan ji bo garlic, mêşkêş û çerm û mirinê veşêre.
- Ji bo ku ji bo wan dest bi veguhestinê de ji bo 7 deqîqeyan tomarokên kartê vekin.
- Bihêle germahiya navîn-bilind bike û kûçeyan da ku pisîk bikin. Bi pişkek vekin. Piştî ku 2-3 deqîqeyan şerab bi qonaxa xwe zêde bike. Pêvek vekin û qulikê ji alîyê alî veşartin.
- Ji bo 5 deqîqeyan an jî heta ku ew vekirî vedigirin. Parsleyê zêde bikin û bi sponek kevir veşêrin. Pêvek û veguhestin dîsa.
- Dîra pasîza û paşê paqijkirina kulîlê li ser serê xwe bike. Stêr baş û xizmetê bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 469 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 1,294 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 23 g |