Rojhilat Rojhilata Navîn e ku hemî olên sereke yên cîhanê, wekî Islam, Cihûdayî û xirîstiyan e. Easter, bi taybetî di bajarên mîna Orşelîmê de gelek pîroz bûn. Ew ji bo gelek xiristiyan e, lê ji bo turîstvanan jî di malê de ku hûn wekî mîna dêrê wekî kevneşopên kevneşopî dibînin û rêgezên crossa bigerin.
Ez hîn jî dema ku ez di 19 salî de, ezmûn ji zanîngehê vekişînim û bi hevalên xwe re ji Tel Aviv re amadekar e. Ew meha Tebaxê gelemperî bû, rêwîtiyek hişk bû, ez pir giran bûm û ez nehatim rêwîtiyek dilsoz bûm. Lê dema ku min dît ku cîhekî herî bedewê min dîtiye, min xemgîniya xwarina min a zû lez kir.
Sûkê bi her tiştê ku ez difikirim ku tevahiya miyên masî û spî digerin ku ez bi mezin bû. Û hemî kevneşopî û xwarinên ku bi hev re hev re xuya bûn. Ji ber vê yekê min li baconek normalî digerim û şehîddar tije tije jina Easter tije ye, li ber, bi feta salî, tomokên nû û zîrek tije.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Krust:
- 1 1/4 kişandin hemî armanca armanca
- 6 Tablespên mûçikên bêhêzkirî (xwarin û çandî di 1/2 de)
- 2 Tebûrên zeytê zêrîn
- 1/2
- 1/2 Tixûbê paqijkirinê
- 3 Avê çolê
- Ji bo Rêzkirina
- 2 Eggs
- 1 cot milk
- 3/4 Cup feta pîran
- 2 Tomatoes (xwarin û diced)
- 2 Tebûrên nû yên parsley (kurtkirî)
- 1/2 Teaspoon
- za'atar
Çawa çê bikim
Ji bo ku kêşê çêbikin, xwar, rûnê, xwê û paqijkirina paqijê bi pêvajoya xwarinek xwarinê û çend qeftê tenê heta ku tevlîhevkirina kursên kursî wekhev e. Bi makîneya vekişînê, zeytek zeyt û avê zeytê bikişîne û heta ku teymên tîrêjê teyrê bêdeng digire. Li plastîkê vekin û kêmtirînek saetekê ji bo sarêjî.
Avê tîrêjê 350 dûr.
Hûn û şîrketê bi kulika mezin a çiqas û hevpeymaniyê bikin.
Stêr di kelek fêranê de, pisîkên kelandî, zelalik û zerarê dakêşand. Têbigirin ku ji ber ku feta û zaarê du herdu nehf in, min nedîtin ku tevlîhevkirina xwê bêtir hewce ne.
Li ser kûçikek xwarinê bixin, li ser paqijek baş, li nêzîkî 10 "çolê." 9-bitikek panê (bi pêştirî yek bi rakêşek veşartî) veşartin û kevir dûr dike. (Heke hûn li qaçên xwe yên li ser panên qirêjê xwe bigirin, hûn ê çiqas baş baş bibin.)
Pan di ser pirtûka bakingê de, di rewşên dripan de, û tevlîheviya mîkroşê di nav xwê de bike. Ji bo nêzîkî 50 deqîqeyan an jî heta ku tije tije ye û pişkên kevirên zêrîn zêrîn e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodium | 394 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |