Ev recipe Crab Rangoon ji hêla Shirley Fong-Torres ve tê de, ku ji riya xwe ji bavê xwe re, ji pisporiya bazirganiya Trader Vic ve hîn kir. Her şirket, Wok Wiz Walking Tours and Centering Cooking, di navanserê San Francisco de rêzikên culinary û çolên dîrokî yên gelemperî dike. Di derbarê bûyerên paşîn de bêtir fêr bibin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 / pûtê paqijê xwarinê an xwarinê kişandî an jî pişkek şixandî, bi lezkirî zelal
- 1 teşenek kesk, kesek kişandî
- 1/4 pencê kêrîn (li avê odeyê)
- 1/2 teaspoon steak sauce
- 1/2 Tîpûnê lûkê laşê an jî 2 kevirên kevir ên mûçik
- 1 pound
- ton
- wrappers
- 1 hûk û xikên 2 hêsan
- 3 kulên rûnê rûnê rûnê
Çawa çê bikim
- Ameya kulabê an xwarinê an salmonê şikilî, şiliya kesk, pisîk, stêr sax û garlic.
- Cih 1/2 Tîpûnê ya tevlîheviyê di navenda navgînê de tonê wergirtiye; çarçoveya çargoşe li ser triangle form bike. Bi hûrgelan bi navenda hovikê navendê veşartî.
- Kûçikên li hemberî hev re bistînin û bi zû vexwendin, da ku ji bo ewlehiyê bibin. Li rûnê germ û germê ji bo 375 dersan ji bo kûr-tîrêj.
- Gelek krîb an jî şevê salonê û hewceya germkirina germê bigire. Tiştên tengî yên ku tewrek hûrbînî, ji du deqîqeyan kêmtir e. Serê germ