Ev flavorful asparagus soup hêsan e ku bi amadekariyê û di kûçek hêdî de xwarinê hêsan e.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds asparagus (endeavên kûçik veşandî an jî jêbirin)
- 5 kulikên mîkroşê
- 6 bermîlên kesk
- 2 kulikên çandî (cubed û peeled, 1/2-inch kubes)
- 1/4 teaspoon salt
- 1/4 teşonê giyayî pişk
- Garnish: parsleyek nû (kandî)
Çawa çê bikim
- Rinse asparagus spears; di dirêjahiya 1-inch dirêj de jêbirin. Heke bixwazin, çend hûrgelên asparagus biçûk bidin ku bi microwave an ji bo xizmetê ji bo her xizmetê re pêdivî ye.
- Li 3-1/2 heta 5-quart-crockpot-ê-a-asparagus-ê bi birçî, şewitî, û potatîkê. Pêvek û LOW ji 5 heta 7 saetan de, heta ku çiyayê bête peyda dikin.
- Germbûna avahiya bilind ya HIGH. Bi pêvajoya blender an jî pêvajoya xwarinê, pêdawiya vekêşan di nav batchên piçûk de, bi hinek piçikên mîkrokêşê, heta ku hinekî hêsan e.
- Vegere ku li kûçek hêdî dimîne bimîne. Di axaftina germ û giyayê de, hesab û hesabkirina rûniştina çermê û bîhnxweş.
- Kûçek 30 deqîqeyan dirêjtir bixwin. Serveke bi çend daxwazên asparagus vekirî an jî pişkek nû, zûtirîn xwar kirin.
Mûçek sorkirî yê sorkirî ya sorkirî ya sorkirî yê ku bi kemê gûştî wê wê ji bo vê sûkê ye. Nêzîkî 4 serving.
More Recipes
Creamy Sweet Potato Soup
Weasy Potato Soup
Potato-Leek Soup
Crockpot Potato Soup
Crockpot Onion Soup
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 129 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,056 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 10 g |