Ev baş brookoli hêsantir demeke kurt dike ku, çêtir dike û şaştê ya herî baş e ku bi nîvê sandwich an salad re xizmet bike. Ji bo vê xwarinê belaş an jî an jî brokoli an jî nûvek bikar anîn.
Heke hûn dixwazin bixwazin, tevlihevkirina broccoli û cauliflower bikar bînin, an jî hinek spîçikên nû diçin brokoli. Ji bo ku sûkê vexwarî, çêkirina birçîçek mirinê, bi firotiya germê veguherîne. Ji bo sûkek dewlemend, dora nîvê şîrîn bi kulikê an nîv û nîvê veguherîne.
Pêddar şehîdê pêdivî ye ku ji bo sûkê xemgîniyek e, lê ji bo garnishên din hewl bikin. Bacon an kişandin an baconê xwarinê kurtkirî ye, an jî alternatîfek baş e, an hinek qirêjê kûçik an jî şewitandî ye ku anî ku ji ber xizmeta her kûfê germê vekirî ya sorê vekirî ye . Pevçûnên davêjin jî pişkek tasty, xemgîn e.
Tu çi hewce ye
- 3 cup
- birçîçek birçî (nexşeya kêm a sûdiyûm an bêhêz kirin)
- 1 (16-ounce) bagê bermîlk aşkere (an jî nêzîkî 1 pounds ya firotanên brookoli)
- 1 a heya xwarin (kandî)
- 2 bayên bayê (darê)
- 6 tûçik
- 6 çermên tewra hemî armanc
- 2 cupsê şîrê
- 8 nîşta pîderdar pîran (2 cups, sharp,
- parçe kirin )
- 1/2 çermê xwarinê (an xwêçêrîn)
- Daşê Dash (an jî kêfxweşiyê)
Çawa çê bikim
- Di saucepanê de germê navîn, hêjîçê birçî, brokoli, qirêjî, û pelên çermê berbelav. Germê kêmtir kêm bikin û pan paqij bikin. Ji bo 10-15 15 deqîqan ji bo tevlihevkirina tevliheviyê, an ku herdu pisîk pir pir tender e.
- Di saxek mezin de ser germê navîn-nizan, mûçikê çepê. Avê xwe bişînin û zelal bikim ku ew bi mûzîka bîhnfireh bikin. Ji bo 2 deqîqeyan bixwin, berdewam dike. Bi zûtirîn şîrketê zêde bike û heta ku tîrêj diçin, berdewam dike.
- Bikaranîna blenderê , di pêvajoyê de 2 an 3 bilezên pêvajoya paqijkirina borikilandinê. Bi tevlihevkirina şîrê dermayî ya tîrêjik a paqijkirina paqijî. Di derheqa 1 1/2 kîlan de pencere bikin; restên pêjê di kûçek piçûk de û bicîh bikin. Şemiyê bîhnxweş û pêdivî û kûçikê, wekî pêwîst be.
- Şemiyê bi kulîlan vekin û bi paqijê paqijkirî ya razdar bike.
- Sûrpên bi kulkarên kemî, pêşengên tepî yên fransî (crostini) bikin .
Çawa bi a Blenderê çawa çawa bi Safely Puree Paqij bike
Provekirina germên germî yên li blenderê di piçûkên biçûk de girîng e. Bûhnek dirêj dike, û heke pir tije ye, dikare tîrêjê pêdivî ye. Ji bo ku ji girek û gavên zûtirîn dûr bixin, tu caran bêhtir bêtir tevlihevê dora nîv dagirtin dagirtin; sêyemek îdeal e. Dema ku hûn li ser tîrêjê dorpêç bikin, bisekinin ku kasa navendê vekin. Cihê paqijê paqijê tilê li ser lîtalê rûnê û bi destê xwe re bi destê xwe bigire, dema ku hûn karê din jî bikar bînin ku karûbarê lez û qeçikê kontrol bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 1,038 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 20 g |