Bi tevahiya cilên hêsan ên ku bi germî, tomarok, germî û pirtûka feta pêdivî ye, tevahiya giyayê hêsan e. Pêdivî ne ku ji bo vegan û dairy-free biparêze, an jî li gorî fêk an tepî an tofûyê veguherîne. Heke hûn ne ji materyalên ne dest bi, wek zeytek zeytûnê an qîrikê, ev salad dê hê kêfxweş be.
Gelek xweyên salonên salonê ji bo artichoke dil (yum!), Kûçeyan an xerîfa kesk re dibêjin, da ku hûn di wan de zêde bikin. Min tenê ne tiştek ku dest bi dest heye, lê ew ne wateya ku ew ne nebin!
Min caran caran bi qirêjiya xwe tehlîm nekiriye, lê ji ber ku ez hêvî bûm ku pir şehrekî pirzimanî bû, pir têr bûbû, ji ber ku hûn li ser bara xweya vê hewlê hewl didin, ji kerema xwe re bikin - hûn ê xemgîn nakin!
Herwiha jî: Ji bo barleyan bi xwarinê xwarinê
Tu çi hewce ye
- 1 cup pearl pearl
- 3 kasa ava
- 1/2 xwê xwê
- 1/4 pakê petrolê zêrîn
- 2 tembûrên balkamîk (an jî vinegarê sor yê sor)
- 2 çermên lemonê (nû)
- 1/4 cupê zêr (red, kandî)
- 2 tomarokên navîn (an jî 1 tomarek mezin, kandî)
- 1/2 kişikek kevirî (sor an zêr, sor û zêrîn)
- 1/2 cupê feta (pişkek qirêj, ji bo vegan vexwarinê veşartî)
- Vebijêrk: 1/4 cupê parsley (nû, kurtkirî, kûçik, an mint)
- Vebijêrk: 1/4 cup zêrîn (kalamata, pitted, kopped)
- 1/2 teaspoon anegano
- 1 kincê salt (deryayê an germê, xwêçêbûnê)
Çawa çê bikim
Wê sê kulê avê bi avêtina avêtinê û nîvê çîştûnê nan. Barley, cover, û destnîşan bike ku di nav 40 deqîqeyan de, an ku heta ku qeçê vexwarinê tête nav germê navîn.
Bi hev re zeyne zeyne zeyt, zêr, lemon, rezwanê sor û zivistan bi kûçikek kûçikê re bişewitîne.
Pêveka piçûk piçûk biçûk bikî, paşê zêrîn, tomar, germî, firotanê, feta pîran, kalamata zeyt û parsleyê nû, anîgano.
Çemê bi oregano û germê deryayê an germê kosherê baş e, û şevên bîhnfireh bikin ku bîhnfireh bikin.
Serê xwe yên yewnanî ya navdar a xwarêzî an jî li odeya odeya xweyê bike. Heke hûn ji bo luncheon ji bo vê karanîna bikar anîn, ev dibe ku li plê li ser li ser hin pelên lettuce an germên romaine baş e. Hizkirin!
Vê razê pilafê salonê ya vê barleyê wekî xizmetên şemek an pişkek dûr anî, û 4 servîsa wekî xwarinê sereke dike.
Like this recipe barley? Li vir hûn hemî hewldanên ku hewl dixwazin hewl bikin, hemî xwarina xweşiktir e.