Hûn li ser firotina kevneşopî bi şerabê zêrîn û germê çep bikin.
Tu çi hewce ye
- 3 pûçên mîkroş (pişk, kûçik, an jî perçeyan)
- 10 kasa avê (sar)
- 3 dirûşmên
- germê nû
- 2
- scallions (kişandina 1-inch paqij)
- 1 çermê zêrîn ya çînî Çînê (an jî şêrka hişk)
- salt (deryayê)
- Berbiçav
Çawa çê bikim
- Di binçê avê de mîkroşên mirinê hilweşînin. Di çarçekek mezin de bi 10 kîlan avê (an jî ji bo vekirî).
- Zencê, zêrînk, şerabê zîvê an jî şêr. Dema ku germê navîn, navberê germê dorpêç bikin ku diçe seranserê bilind.
- Dema ku xwê bixwaze xwê û şevê barkêşê bikî.
- Kişandin, germ hilweşînin û du saetan ji bo hildan. Zirav bikişînin û wekî bikaranîna ji bo xwarinê ve tê bikaranîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 406 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 161 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 45 g |