Pêdivî dayika Giora Shimoni ji dayikek îlan bû dema ku wî ev çuşikek çîkal-free çêkir. Ew dibêje ku ew gelek caran kakeş dikir, tenê ji bo ku ew "pêwîstiya şekirê pêdivî ye ku şewitandin." Piştre ew bi vê komputerê veguhestin- bi esasî a sîpîk a DIY cocoa powder-based chocolate-vanilla-en-ê-ê-ê ku bi tîrêj û gûzîkî, hema gazîner-mûle-rengek çêkirî çêbikin. Dema ku Shimoni ji bo kenek bikar tîne, min dît ku ji bo kûçikên sandwichê, tewrê li ser desserts, an jî wekî dara xwe digire.
Şîrovekirin û Tiştên Mirovan ya Miri
Recipe's original recipe margarine used, but I prefer to avoid it, as most brands brands are fats trans transmitters in, and unpleasantly waxy mouthfeel. Min encamên baş ên kêlîkê (aka nebaş kirin) bi karanîna kar anîn. Têbînî ku ew ê piçûk hilda coconutê ji bo frostingê zêde bike, da ku hûn bixwazin xwêtir bêtir neutral bixwazin, ji bo margarînek ne-hîdgenîkirî hilbijêrin. Gelek xwarinên ku ji hêla Biheqiya Parlamentoya Parastina Parastinê ve veşartin , bixwe ez çiqas xwarinên herî piçûk yên pir kêfxweş dibînim.
Vê gavê wê pir girîng e ku ew bixwe dibe, da ku eger hûn bikar bînin ku kenek şewitînin, hewl bidin ku bi lez zûtir xebitîn. Têbînî ku heger hûn tehdîtkirina sarêjî, ew ê gelekî zehf û zehmet dibe ku belav bikin - lê ew dê ji bo şewitandin, an jî ji bo fêkî darê veşartir e.
Hat ragihandin Miri Rotkovitz
Tu çi hewce ye
- 3/4 şekirê kulikê
- 1/2 cup kûçikek kocoa neçar kir
- 1/3 pak cup
- 3 çermên mîkroftê neftê an neh-hûrgelgenî ne margarîn
- 2 Avon / 50 gramên tarî yan mîkrofî yên nîv-şêrîn (kelek)
- 1 teaspoon vala vala vala
Çawa çê bikim
1. Di navîn de, saucepanê giran li ser germê navîn-ê bilind kir, bi hev re şekir, kotê kok, û avê heta ku tew-free. Wê avêtina avêtinê, germahiya germê kêm bikin, û ji bo 10-12 deqîqeyan, an jî heta ku tîrêj û şêrîn. Ji germê rake.
2. Ji mîkrojeya neftê an nex-hûrgelîkirî û mîkrojîkirî. Heta ku rûn û çîkik çêdibe, materyalên bi hev re bi hev re têne, û hêşînek piçûk e.
Vanilla add and well mix.
3. Gava ku hîn hê germ û belavkirî ye, gehrek bikar bînin, kûçik, zêrîn an jî kûçik. (Heke hûn bi kûçik an cilên nerm û nexşandî dixebitin, hûn dikarin bixwazin ku paqij bikin, paşê hêdî bi spatula veguherînin ku ji hêla xwe vekin. kûçikên kûçik û kûçikên ku ji bilî şikilê veşartin û çêbikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 194 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 91 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |