Keçek Original Original di teyrên tune
Ketchup karmendek hezkirî ya Amerîkayê ye, ji sedî 97% paqijan tê dîtin. Lêkolînan nîşan dide ku tomato ketchup jî dikarin di şerê kansera kanser û dilê de şerve hêzek be. Hûn dikarin şaş bibin ku fêr bibin ku ketchup tenê bi rengên tomato sade ne.
Dîroka Ketchup
Wateya ketchup ji çîna ke Chinese -tsiap , kûçek mûzîkî ye. Ew riya xwe ji Mengalayê çêkir ku ew bû ku ew bûye keçap û ketjapê li Endonezya.
Sedsala sedsala sedsala santorsê yekemîn pêşî şevên çînî yên Çînê digotin û li rojavayê şandin. Ketchup cara yekem di sala 1690 de çap kirin.
Guhertoya çînê rastîn e ku ji bo sax an Worcestershire rast e . Ew bi hêdî bi guhertinên cuda dihat, di taybetî de bi zêdebûna zêdeyî tomên di 1700an de derbas bûn. Bi sedsala nineteenth, ketchup jî wekî soyê tomato jî tê zanîn.
Guhertoya tomato destpêkê bi gelemperî bûne wekhevî wekî mîna soya an jî Worcestershire .
F. & J. Heinz Şirket li 1876 li tomato ketchup firot kir destpêkirin. Di dawiya dawiya nineteenthê de, kategoriya sereke ya ketchup di Dewletên Yekbûyî yên Yekbûyî de bû, û descriptor ya tomato dest bi hilkişandin.
Catsup û klavyek têne pejirandin têne qebûlkirin ku bi kartchupê ve tê bikaranîn, lê belê, ketchup ew e ku hûn ê di piraniya pirtûkan de têne navnîşan bibînin.