Gava ku pir bi dibe ku bi xwarinên sûrpî yên bi tîrêjên hindikî yên mîna cumin, korîn an gram masala gram, bi vî rengî dakêşê kotê kotayî, tengêşiya apple sîrek, û tîrêjek oakî ya Chardonnay bikar tîne ku vekêşî û dilxweşiya veggie şewitandin.
Ji bilî kêfxweş, ev şewq ev rastî bi gelemperî gelek aphrodisiac tije ye û ji bo tendurustiya we baş e. Gelek sedem ji bo sedemên we tenê ji bo we gelek baş in. Bi kêlîk, germ, garlic û şîrkêşê nixê ve digotin ku ev tengahiyek mezin bigire ku ji bo şevê du roj ji bo xizmetê bikin.
Ji ber ku ji xwarinê bêdengî ya dirêj dihêle, serbixwe bibe ku hejmareke kûçikek devê di dema dema xwarinê de. Ji bo şeş şeş kulan digerin ku bi dest bi dest bixin û dema hewceyê hewceyê, hewce bike ku ew pir gelekî qirêj bike. Heke hûn ji kêfxweşiyê re dikarin dikarin şîrkêşek bêtir bikar bînin ku hûn paqij bikin û dema xemgîniyê zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 6 teaspokên mûzîkê neheqandî
- 2 cupên zêrîn (zêr û zêrîn, diced)
- 4 to 6 cilên garlic (diced or minced)
- 10 kulên karsaziyên organîk (yan jî di pêvajoyek an oven şaşên rûkirî)
- 2 cupsên apple cider (nexşek organîk an bêhêl)
- 2 cups Chardonnay (pêştirî giran a giran li ser oak an zêrîn)
- 6 to 8 kulikên birçîbûnê (organîk)
- 1 dikare / 8 nîvê şîrkokê şekir (nexşekek ronahî bikar bînin)
- 1/2 cup ginger
- 1 1/2 teaspokên xemgîn (eger bikaranîna rûnê, 2 tîpên nûtirîn)
- 1/2 Tîpa rûnê (xwêtir bêtir kêfxweş)
- Garnish: erdê
- Nuts and Spicy Nuts
- Garnish: Kûçek kêmtir (bikirin an xwe bikin)
Çawa çê bikim
- Kûçikek li kulika mezin a û pişk derxistin. Sauté heta pevçûn dest pê dike û laş û tîma dişikandin. Gelek pişkên hevkariyê û piçûk hûrbekirî di nava apple cider û chardonnay de têne kirin. Yan jî germên şikandî an jî şewitandin. Ji bo çend deqeyan bixwin û paşê 4-5 kulên perçê vexwarinê zêde bikin.
- Bila ji bo 10 kîlometrên germê heta ku germên giran nerm nerm be. Heke hûn xwedî yek an an pêvajoyek xwarinê ji bo puree veguhastin veguherînek vakslêdanê bikar bînin. Dema ku ew gihîştiyek hûrgilî gihîştiye, heya germê navîn bi heya piçûk bixwin û paşê di zikê kûçikê, şîrê xwarin û nîvê birêvek tevlihev bikin. Gelek caran bi germê veguhestina hema hema hema heya û çend kulên birçîbûnê zêde bike. Piştre xwê û gevê zêde bike û germbûna navîn-navîn kêm bike, ji bo nêzîkî saetekê veşartin û bixwin. Taste û pêdivî ye ku wek hewcedar û bêtir bêtir hewce ye. Li ser ku hûn dikarin hemî flayên berbiçav bikin ku hûn nizanin.
- Ji bo xizmetê, di kulîlan de, ji bo hin kemme qelik û germên mêr û dilşik.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 602 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 5 g |