Ev xwarina nûşik, nû ya nîvrojiya nû ya bi riya nûçikên nû yên kevneşopî û têkiliyek nutmeg û lemon a lemon têne çêkirin.
Me em xwarina xwe ya tevahiya pîvanê, lê ji bo azadiyê veşartin an bikar anîna xwarinê an jî karê amadekariyê amade kir. Heke hûn dixwazin bixebitin, pişkek pişk bikin ku ji bo kûçikek xilas bikin an jî tevlihevkirina stêrên dûr an derê.
Tu çi hewce ye
- For Pastry:
- 2 1/2 cupsê germê tevahiya armanc
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 şekirê şekirê
- 2 mûçikên mûçik (sar, kûçikên piçûk û biçûk)
- 8 to 12 çermên avê (avê avê)
- Ji bo Rêzkirina
- 1 cup şekir
- 3 çermên rûn
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 3 kulên nû yên kewçêr halves (peeled)
- 1 çerxa lemonê
- 1 çermê rûnê (biçûk parçeyên biçûk)
- Ji bo Paqijê Agirê:
- 1 zerikê
- 1 çargoşe şîrê (an kulikê ronahî)
Çawa çê bikim
Kûlîçe
- 2 1/2 cupê rûnê, xwê, û şewata 2 şekirê di kûleke mezin de. Whisk to well.
- 8 mûzên kûçikî yên kûçikî yên kûçik ve çêtir bikin û ew bi tevlîheviya pişk an firotanê bi kulîlk an tilikê re bikin kar bikin heta ku hinek hûrên ku di çarçoveya mizgeftê de mûçikê de nefret dikin.
- Ji bo pênc çermên avê avê (Ji bo ku ew ne li iceê ye) bike û hişk bikin ku bi tevlihev bikin. Pêdivî ye ku avê avê, tîştûnek an jî wusa digire berdewam bike, heta ku tevlîhevkirinê bi hev re dest pê dike.
- Vê gihîştin paqijek avêtin û rûnê rûnê heta ku ew bi hev re bigire. Çend caran kûçik û ew dîsan du duşikên parçandî vekin. Li her cûreyê di çarçoveya plastîk de veşartin û ji bo 45 deqîqeyan de sar bikin.
- Dîsk ji dakêşkevkê ve bistînin û li ser rûzek zêrîn bike. Li kûçek waxê paqij an jî parçekirin li cîhê xweş bike ku çêkirina hêsanî. Ji bo ku di çarçoveya 11 -12-inch de di çarçoveyê de hilber bikin. Pêçek pîştê diçêle û paqij bike heta ku hûn amade ne ku hûn pijan bikin.
- Xwarinê heta 425 F (220 C / Gaz 7).
Tijî
- Tin 1 cupê şekir, 3 çermên rûnê, û nutmeg di kulikê biçûk de. Bi şilê pîçê bi qirêjê qirêj bikin û bi şirket û zeviyê vexwarin.
- Li seranserê lemonê ya giyayê sprinkle û paşê bi çermê 1 mûçikê xist.
- Dîska rûniştina rûnê rûnê û li ser tije tije bike. Trim û kevirên bêdeng.
Egg Wash
- Di kulikê piçûk de jincê zerikê û şîr binê bikin. Stir bi hev re.
- Li ser kêşê zûtirî bermî. Slîtiyên piçûk bikin ku dest pê bikin û destûr bistînin.
- Ji bo 25-35 deqîqeyan di rûnê pêşî de pie bike.
Alîkar û guhertin
Li ber nifşên 3 kîliyên kevirkirî an jî nîkarariyan bikar bînin.
Hûn jî hûn dixwazin
Sour Cream Peach Pie With Crumb Topping
Barb's Freestyle Apple Pie With Crumble Topping
Bi Bişkoka Nişka Niştimanî ya Tev-Star
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 465 |
| Tişta Giştî | 29 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 368 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |