Apê, cinnamon, vanilla, û lemon bi hevalbendiya nû ya nûzeşîn bi hev re bibin ku van vegan veşartî bi hemû tiştan dirûve bikin. Bi çepê zêrîn ên tîrêjên zêrîn ên pipe-pipe bikar bînin, û paqijkirina cinnamon û hinek kemamelized kêliyên wekî meydana xwe yên salane.
Têkilî: Ev xweyek ji bo dairy-free, hêsan-anî û veganên vegan e ku, ji bo kesên ku bi alerjî an zordariyên diranan ve girêdayî ye, biqewiminin ku hûn li ser hişyariya hemî xwarinê bixwînin ku ew bisekinin ku dairy veşartî tune eger materyalên ku hûn ji bo we re derbas dibin).
Tu çi hewce ye
- 2 apexên mezin (cûreyek her tiştî mîna Granny Smith, Braeburn, etc.)
- 2 tablespoons soy margarine
- 3 çermên şekirê zêrîn
- 1 1/2 1/2 kulê hemî armancê
- 1 1/2 soda çepê
- 3/4 teaspûnê paqijê
- 1/4 teaspoonê deryayê
- Cenazeyê 2 çepê
- 1 cupê berhemê şîn (yan şîrkokê kotonê;
- bêtir alternatîfên şîrkêşî yên dairy-free )
- 2 çermên lemonê
- 1/3 cup kanala petrolê (an jî nut-based oil like macadamia nut oil)
- 3/4 şekirê kulikê
- 2 teaspoks vanilla jêbirin
- Vegan buttercream frosting
Çawa çê bikim
- Preheat rûn rûnê 350 F Core û bendavên apples - peel dikarin bijartin, an bijartina we digotin - û diçin.
- Heya ku gihîştina tevlîheviyê bi tenê veşartî dest pê dike, zûtirîna navendî, xwarinê û berdewamî li şekirê soy margarine û şekirê şîrîn digire. Pêkêşê dabeşê bişînin û paqij bikin ku ji bo parçeyên xwe bistînin. Gelek caran zirav dikin, heta ku apples zêrîn û zelal in zelal in, dora 8 heta 10 deqîqeyan. Pê germ ji paqijê bikişînin û bila dema ku rûniştina bêdeng amade dike ku kêlên piçûk hildikin.
- Di kulikê tevlihev de, bi hev re hemî armanca arman, soda xwarin, paqijk, germê gemiyê, û kemamonê gihîştin her tiştî digotin. Veguherînin.
- Di kulikê piçûk ên din de, bi hev re şîrê berbî an şîrkotê kocê, zêrîna lemon, rûnê kanalê, şekirê spî, û derveyî vanilla. Hêkêşk pir dirêj e ku hinek hinek şekir bisekinin.
- Pelên gilê bi zûtirîn ve, tevlihevkirina hevgirtinê bikin. Di sêvên caramelized de dorpêçkirin, hinek hindik dûr derxistin ku hûn bi paşkêşî bi paşê veşartin.
- Bikaranîna parçeyek bikar bînin, bêdeng di nav kincên amadekirinê de, beşdarî her 3/4 bi awayek tije bikin. Ji bo 20-25 deqîqeyan bikişînin, an jî heta ku topên kokçikên piçûk paş veşartin. Ji bo qedexekirina 15-deqîqan di qelemên kêlîkan de, dihêle 15-20 deqîqan bêdeng bikin, piştre û ji wan re bi tevahî li ser birkeya sarokî de şaş bikin. Bi tîrêjê Vegan Butter Kirêkirina Kûran an jî dairy-free frosting of choice choice.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 177 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 337 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |