Tov, kemir, û tovên çandî tenê hinek cûreyên unusualî yên di vê celebî kevnê de ji bo gastrin (in: Yûhenna: γάστριν, GHAHS-screen) tête. Petimezi (xwarinek ji firotanê çêkirî), dirêj berî ku şekir gihîştiye Yewnanistanê, lêbigereke bêkêmasî zêde dike. Heke hûn li dorên li ser hûr kirin, ev ravek hewl bidin.
Tu çi hewce ye
- 4 cup
- armanca hemî armanc
- 1 teaspoon salt
- 1/4 pakê petrolê zêrîn
- 1 lemon (juiced)
- 3 1/2 ounces
- tovên diranan (tûj û erdê; piçûktir 2/3 cup)
- 2/3 pounds hazelnuts (unsalted, cutted)
- 2/3 paysên berî (hilberîn, kûçik)
- 2/3 pounds walnuts (kandî)
- Zêrîn 1/5 pîvanên çermê
- Xwarina hilberê 1/5 pounds
- 1 kulpaşê reşikê reş
- 3/4 cup
- hûngiv
- 2 cups şekir
- 1 kasa avê
- 1/4 cup
- petimezi
Çawa çê bikim
- Avêtin kişandin û kavêjin ji bo rûnê bikin.
- Di çarçoveya sê-sîly-sîpên çarçoveyan de derheqê 1/8 inch pîrek hilkişînin, pir mezin. Ji bo paqijkirina navendek navîn.
- Hemî materyalên kişandin.
- Avê Preheat heta 350-distana F (180-d ° C).
- Kûçek paqijî ya rûnê di bin darê de rûnê rûnê rûnê. Bi nîvê tije tije bike.
- Pirtûka duyemîn ya rûnê û kişandina mayî be.
- Armanca sêyek rûnê li ser serê rûnê. Di nav deveran de û paşê bi awayekî tirengî bikin. Bi avê piçûk û tovên kelandî bişînin.
- Li ser rack tenê li dora navîn rûnê li nêzîkî 30 deqîqeyan di 350-degree F (180-d ° C) de.
- Dema ku pîran şîn e, tevlihevên syrupê di saucepan de pêk bikin. Bi avêtina avêtinê, paşê 10 deqîqeyan ji bo germbûna germ û germ bikin. Syrupê germî ya li ser kûçikek zermî bistînin û em rûnin ku heta syrup tête kirin (nêzîkî 3-4 saetan).
Têbînî: Şekir di vê syrupê de tête bikaranîn, da ku bihayê bihêle.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 702 |
| Tişta Giştî | 49 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 24 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 14 g |