Ev apple pîleyên kesek bi bişkoka hemî mîkrok û applekî kurtkirî têne çêkirin. Roja berî tijî berî û roja paqijkirinê dê bibe. Pî amade bikin û nîvê wan ji wan re rojek din bigirin.
Ez dixwazim wan wek qulikên qeçikê dixebitin, çimkî hewceya kêm kêm be û hewce ne hewce nexweşê, lê hûn dikarin riyên nîvê şêweyên nîvê ava bikin.
Tu çi hewce ye
- Apple Filling:
- 3 pîlên pîlan
- 4 teaspoksên lemonê
- 3/4 kulikê zêrînek zêrîn (pakkirî)
- 1/2 cup şekir
- 3 çermên kornstarchê
- 1 dash nutmeg
- 1 xwarina salt
- 3/4 teaspoon cinnamon
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- Kûlîçe:
- 2 3/4 cups û 2 çermên tewra tevahiya armanca (13 rezber)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 çargoşe şekir
- Vebijêrk: 1 tepunun vanilla powder
- 8 anon / 2 mûçeyên mûçik (jê re parçeyên piçûk, kurtkirî di freezer)
- 7-11 çolê avê
- Egg Wash and Topping:
- 1 zerikê
- 2 teaspokên kulîlk (yan şîrê)
- Sprinkle: Şekirê şîrînek 1 çîpûnon (an jî şekir vanilla)
Çawa çê bikim
- Pêlên apples; bingehîn û bend. Tixûbên kulê di kulikê de bi lemonên lemon re bişînin.
- Di saxeke mezin de seranserî navîn, şekirê zêrîn, 1/2 kişê şekir, kincstarkê xistin; tewrê bikişînin. Ji kulîlk, nutmeg, xwarinê xwêk, û 3/4 teşonê cinnamon zêde bikin. Wê bêdeng bimînin, berdewam dike. Germbûna kêmtir û zelal bike, ji bo gengaziyê pir caran, ji bo 20 heta 30 deqeyan, an jî heta ku apples tender e û tevlîheviya gelekî giran e. Stir di derveyî vanilla.
- Bila kişandina şêr be. Heke ku pisê nebînin, di navenda rezberê de ji bo 2 rojan biparêzin. Pêdivî ye ku dikare ji 9 mehên meha vekirî bimîne.
- Di kulika mezin de, heke bi hev re rûnê, 1/2 teşonê xwê, 1 çerxê şekir, û pêdivî ya vanilla, if bikaranîn.
- Mûçek perçeyên bi xwarinê vexwarinê bikin û bi karanîna piçikek kevir, tilikê, yan pêvajoya xwarinê xwarinê bi tenê têr dike ku bi tevlihevkirina tevlihevkirinê re bi hinek pisîkên mûzikê hêsantir bikar tînin. Di nav pêvajoya xweya xwarinê de der barê 8 heta 10 gulan.
- Heke pêvajoya xwarina xwarinê bikar bînin, hilberê rûnê vekin û tevlîhevkirina bi kulika mezin. Li ser qeşikê 6 tîlanpên avê avê bikin, da ku rûnê rûnê û rûnê tevlihev bikin û heta ku tîr bibin. Heke ku tevlîhevkirina dest pê dike, pisîkên piçûk biçin berdewam bikin.
- Ji ber ku xwînê ava kirin, tevlihevkirina zêrînek zelal bike û çend caran diçin. Heke hewce nebe, destên çend caran hûr kirin, lê nexşikir an jî ji avê zêdetir hewce nebe ku hûn bi hev re bigirin. Di du rectangles de nêzîkî 12 anon û 1 mîlye sifir bikin, her yek di çarçoveya plankê de veşartin û ji bo 30 to 45 deqan de sar bikin.
- Ji hêla 16 anches bi 12 inches ve dişûreke tîrêkirî ya tîrêjê bike. Li gel pizza kulter an anî, 8 rectangles di çarçoveya 4 inches pîrek û 6 inches dirêj kirin.
- Di derheqê deynên sêyemên sêvê yên appleyê de li navenda dora duyemîn yek ji rectangles derxistin. Bi tiliya xwe, avê dora biçûk dorpêç. Serî li ser tirsa xurt bikevin nav sekin. Wê kelekek bikişînin û tevahiya axê bi tinesan teng bikin. Di çarçoveya kaxizê de pirtûka paqijkirinê veşartî û bi 7 rektarên din re dîsa bişînin. Ji rûnê rûniştin û ji bo 8 parsên din dubare bike. Ji bo 20-20 deqîqeyan ji bo pirtûka kincê vekin.
- Di vê yekê de, heke hûn bixwazin, hûn dikarin hemî an nîvê pisyonên amadekirin û paşê veguhestin bi kulîlkên azadiyê. Roja şevê, ew li ser çarçoveya balkêş-ê veşartin û bi riya pêdivî berdewam dike.
- Xwarinê 375 F.
- Pîran ji nav sar ve bibin.
- Ji hêkek zirav û kulikê digire. Di her pîçê de tevliheviya mîkrojikê hilweşînin. Bi şekirê şekirê yan şekir vanilla veşartin û di nav her pîçek de çend xercan veşartin.
- Ji bo 24 saet 30 deqîqeyan, an jî heta ku bi rengek xewşandî û tije tije ye.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 354 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |