Ev sausage û sûkê îşkenceya germ bi sûd û dilxweşiyek mezin tête kirin. Ji bo xwarina malbatek a salad û kincê de zêde bike.
Bi şoreşa Îtalî ya chorîzo an hevalek nû ya sosage bikar bînin, an jî tîrêjên êşkêşini yên bi zeviyê zêrîn çêbike.
Tu çi hewce ye
- 1 pound sweet Italian sausage (casings removed)
- 1 cupek mezin a zêr (kurtkirî)
- 2 kevirên lûksîk (kandî)
- 5 kulikên rûnê çermê (nexşeya nehê sodium kêm an bêkêmkirin)
- 2 tonên tomikan (diced û peeled, qutkirin an nû)
- 1 8-anon dikare zêrîn tomar bike
- 1 navîn zucchini (kişandin)
- 1 kediyek mezin (piçûktirîn)
- 1 rib celery (sliced)
- 1 kişandina navîn ya kesk ya navîn (diced)
- Vebijêrk: 1/4 kulikê şerabê sor vexwarin
- 1/2 teaspoon dried pencil
- 1/2 teaspoon dried leaf oregano
- 8 to 10 eonên êşî yên êşîn
- 3 kulên parmesan (pûçek nûkirî)
Çawa çê bikim
- Di zeviyek giran an oven dol di ser germahiya navîn de, sausage heta ku pisîk bixwe, paqij bike ku ew çêdibe. Ev dê 10 deqîqeyan bistînin.
- Bikaranîna pişkek bêdawî, paqijkirina paqijkirina bi kulikê mezin. Hemî lê li ser der barê çermê ya çermê ji xwe ve bistînin.
- Heta ku 5 deqîqeyan deyndar û nermuser, pişk û saute zêde bike.
- Add to linux and cook, stirring, for a second minute.
- Vegere paqijkirina paqijî ya berbiçav bikin û pişk, firotan, tomatîk, zêrîn, gaziyê, cilê, şerabê sor, basil û organ. Heta ku sebên darê ne, hejmara 35 heta 45 deqîqeyan.
- Îşkence bikin ku heta soupê bikişîne û heta ku ew tenderek an jî an jî ji bo 8 heta 10 deqîqeyan bixwin.
- Şevê bi kûçê û giyayê, şêveşîn.
- Tîrêjê Ladle şewitandin û bi parmesan pêris veşartin. Parmesan parsek li ser sifrê pêşkêş dikin.
Hûn jî hûn dixwazin
Russet Potato Soup With Sausage
Soufê Remezê Andraille Sausage
Sausage and Potato Soup With Kale
30+ Soup û Chowder Recipes
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 596 |
| Tişta Giştî | 36 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 2,195 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 40 g |