Strawberry salsa kêfxweşiya zûtirîn zûtir e ku berî teytikên teyran di demsala de ne. Hûn ê dişewitin ku çiqas strawberî ji bo teyrên veguherî digire dema ku bîhnxweş û bîhnfirehiya xwe digotin, ji hêla citrus juê ve zêde dibe. Ev salsa celebê sor, zêr û kesk bi kelek kûçik a rengandî heye ku bi xwarinê ronahî bike.
Serê strawê, bi masîk, zehf, an jî kulîlkek bi bi pîtîkên pastî yên trîterî an çixulên tûştî ve çêbikin.
Çu şekir nehatiye zêdekirin, da ku tenê tenê dilxweşiya xwezayî ji ber berazan, gencê asûr, û mantir tê. Ew pêvekêşiyek ji jalapeno jimarek heye. Ev rêgezek mezin e ku ji ji baxçeyên xwe re bikar bînin, her çiqas ew dikarin ji bo germê ji bo germê re çêdibe. Heke hûn cûreyên berbelav ên mezin ên strawberiyê bigire, hûn paşê havîn di paşê havînê de bibin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 medium
- şewitandina sor (piçûktirîn)
- 1
- kalapeno jalapeno (minced)
- 1/2 kişandina sorê (stemmed, nijad, û julienned)
- 1/2 pirtirînek zêrîn (stemmed, stenbol, û julienned)
- 1/2 kelepek kesk ya kesk (stemmed, stenbol, û julienned)
- 1/4 kasa nû
- pelên cilantro (
- nermî)
- 1/2 pint (1 cup) nû strawberries (hulled and sliced)
- 1/4 kulê nû ya orange
- 2 çermên nû
- en.wiktionary.org juê lime
- 2 çermên din ên qirêj
- zeyta zeytûnan
- Dash
- Xwê
Çawa çê bikim
- Li ser kulîlkek mezin a qulikê mezin, û bi hev re bi hev re bişînin û şilên sor, jalapeno, germî, cilantro, strawberries, gencê asûr, lîberê zêrîn, rûnê zêrîn
- Di bin kêm 2 saet an jî heta 4 saetan veşartin.
- Berî pênc deqeyan beriya xizmetê, salsa ji sarokê veşartin, da ku hinek hilda xwe winda dike.
Ev salsa kêrhatî dikare ji her tiştek ji pastikên pîtîkên bi masîk, zehf , an birçîkirî ya kûçikê digel hev re bibin.
Hûn dikarin dikarin salsa bi nûçek nûtirîn ji bo salek havîna mezin a ku hewce ne paqijkirina saladên din.
Ew baştirîn ku hûn bi lez an salî li ser amadekirina şaliya kêfxweş bikin. Strawberries ji bo ku li salsa bi zûtirîn zehf dikin û wê bi heman rengî hebe ku ew ji bo pir dirêj, sarêjî an na.
Hûn dikarin dikarin asta germî ya salsa dikare ji hêla jalapeno ve bêtir bi kar anîn cuda bikin. Hûn dikarin dikarim mîkroşek mîkrofê hilbijêre, wek poblano an Anaheim-ê. Hin kes naxwazin kûçeya kîlantro ne, da ku hûn ji bo ku hûn ji wan kesan in û jê re bifikirin hilbijêre. Hûn herdem herdem herdem li ser aliyekî kurtkirî ye, da ku her mêvanên xwe bijartin.
Serçawe: Ji hêla Nicole Routhier (Weşanxaneya Karker) re bi destûra vegerandin.