Sîbîra Sirbî ye ku carî ji mîkrofxweşiya mîkrobat-şêrîn, hinek caran tê gotin ku bi caviar vexwar.
Ew dikare şewitandin an çepê yê çepê, li ser tewra kesane girêdayî ye, û xizmetê, anjî an jî li ser pişkek spî mîna pogacha wek pîvanek belav dibe. Bîhnfirehiya xwe ya bîhnfireh e ku ji bo xwarinê an jî xwarinên şewitandî ye, bi taybetî jî berx.
Ajvar jî bi gelemperî bi bi cevapsên sevê re xizmetê dike, herweha wekî cevapcici têne zanîn û nanek lepinje tê zanîn. Rûsyayê ev cenazeyê caviar an ikra dibêjin ku wateya caviar e û heman gotinê ji bo masîgirên masî. Ji bo masîgirên rastîn-caviar ên din jî ev dixwînin .
Hûn dikarin vê dermanê cûda bikin û bi şikilên sor û şikilî yên bermî yên berbiçav, û vexwarina sor an red-şerabê ji bo lûka lemonê veguherîne. Bulgarian kiopoolu wekhev e, lê ji hêla soran vekirî tê bikaranîn.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên mezin, nêzîkî 3 pounds
- 6 Germên sor ên sor
- Kerkûk û kovê
- 1 cilên lûksê, kurtkirî yên kurtkirî
- Juice of 1 lemon
- 1/2 cupê petrolê zeytê zêrîn
- 1 tablespek parsleyê kurtkirî (alternatîf)
Çawa çê bikim
- Avê rûnê heta 475 F. Cih li ser pirtûka kulikê û gewrê li ser şikilê veşartî kir ku ji bo kûçikên bikişînin, heta ku çiyayên xwe veşartin û qala 30 deqîqeyan reş bikişînin.
- Cihê paqijên germê di germê de rûdinin. Bi pirtûkê veşartin û bila ji bo 10 deqîqeyan bistînin.
- Çelê veşartin û kevirên birçî, stems û tovên berbiçav derxistin.
- Di kûçekek mezin de, pişk an vexwariyê de, li ser ku hûn çawa ajvar dixebite an xweş bikin. Sala ku bi xwê û giyayê giyayê kêfxweş bike. Addleya garlic û zêrê ya lemonê, û rûnê rûnê, herdem berdewam dike.
- Ji bo xizmetê, veguhestina çincê veguhestin û bi qirêjê kişandî ji bo qezencê, eger bixwaze. Kişandin û ji bo hefteyê ji bo bîhnfirehkirina sar.
More Serbian Appetizer Recipes
- Spinach Pie Recipe : Zeljanica , wekî ku ev tê zanîn, lêgerînek mezin, snack, zû, xwarinê, an kursê sereke, bi taybetî ji bo herduyan. Ji ber ku tîrêjê dairy û hêsan hene, ew ji bo vegansek neqas e.
- Recipe : Meat Burek Recipe : Ev xwarina xwarinê dikare bi bi beef, pork an lamb an hev re çêkiriye. Têkiliya tîrêj û paqijî di fyllo ve girêdayî ye. Ew xwarinê kolanan û paqijkirina rêkêşî ye, bi taybetî gava ku bi kêşê sar a kefir xwarin.
- Quick Kajmak Recipe : Kajmak kevne bi şîrkeya şikên ungasteurized çêkirî ye ku gelek saet dihêle û paqij kirin. Ev guhertoya lezgîn bi feta û kemikên kempî û kulikek çêkirî hatiye çêkirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Tişta Giştî | 19 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 4 g |