Têkiliyeke hochdanê bi rehbertoya xwe ya bi kozîkên Holandî yên kevneşopî digire, ku di dema Krîsyona Holandayê de Holandî de pir bi kêfxweş bûn. Bi zêrîn, kemamon, û kemamel-mîna şekirê şewitandî-şewitandin, ew bi xwe re bi hevalên xwe re bêdeng bimînin û dibe ku di mala we de kevneşopiyeke nû ya betlaneyê nû bibin. Dema ku hêsantir wek ku ew pirrjimar in, çêbibe ev kozîkalên ku di çarçoveyan, rectangles an jî sîxên sîreyê de têne avêtin û bi qasî kişîn , mousse û sabayon, an jî wek tedawiya çî-we re xizmet kirin.
Tu çi hewce ye
- 2 cup / 200 g
- armanca hemî armanc
- 1 cup / 190 g
- Xwarinê xwê
- 1 1/2 tsp. cinnamonê
- 1 cup / 230 g nefikirinê (sar)
- 1 egg (xwarin)
- Garnish: Almond slivers
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 300 F (150 C).
- Avê rûnê, şekir, avêtin û cinamon. Stir to combine. Kulikê biçin nav kubên piçûk û jê zêde bikin. Avê rûnê rûnê û rûnê di navbera diranan û pêşdîneran de, heta ku ew riya gilê ye.
- Hişkek li ser pirtûka greased kûçikê, bi temamî re amadekar e. Bi ziravê ziravê bi hêk yê hêsantir û bi kelepên berbî û şîrketên şekirê an jî karmendên karamel bikin.
- Ji bo 35 deqeyan an jî heta ku birêkûpêk bike.
- Bikaranîna qelekek teyla bikar anîn , bi lez zûtir bi şêweyên xwestin veşartin. Ji ber veguhestina barkirina kulikê ya ku bi temamî veşartî veşêre û veşartî bistînin.
Tiştên
- Bikaranîna Hollanda kandij ( karûbarên şekirê) bikar bînin ku Jan Hagel kûçikên xweş bikin, lê eger hûn nikarin van bibînin, bi tenê alternatîfek xwe bikin. Di çarçoveya kaxezê de bi kincek balkêş bike. 1/2 kulê şekirê di saucepan de li ser germê bilind (nexşîne). Ya duyemîn şekir şekir, bi temamî li şekirê li ser kaxizê benda bendavê derxistin. Bihêle ku ew biçûk xistin. Şekir dê di diskêkek kûrek ava bike. Dema ku şikilî, hêsantir di nav xêzikan de - a keçikê mezzaluna li vir baş dike. Hêzên mezin ên ku kûçikên kûçik berbiçav bimînin, lê çiqas piçûk dê di kûçikên kûçikan de - bi awayek kêfxweş in.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 120 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |