Wan bi xwe veşartin an jî wan xwe şewitînin , an awayî, oystên nû li ser qalikê nîvê mezin e ku pir xwarin û kêfxweş in ku li malê xizmetê bikin. Heke hûn ji xwarinê danserek tedawî ye ku rêbazên nû yên li ser van bîskiyan an nefster neophyte li ser vê yekê bifikirin ka çawa çawa tedawîkirina van xurtkirina xizmetê bikin, rêyên hêsantir û dilxweş bibînin ku li jêr jêrîn.
01 of 07
Cocktail Sauce
Oysters bi Cocktail Sauce. Fîlip Gould / Getty Images Rasteqîne. Vê kevneşopî bimînin. Lovers of oyster claim that chetail sauce tewşikên oysters xurt dike, lê, em werin rûyê xwe, ew e ku bi gelemperî gelo digerin.
Hûn dikarin şuştê kurttail bikirînin, lê ew hêsan e ku hûn xwe çêbikin, min qet qet fêm kir ku ew şirketek bêhtir di nav kulê an anî de nekiriye: cup ketchup).
02 of 07
Lemon Juice
Molly Watson Ew bêtir hêsan e, lê spîtz a juice juice ya nû ya tîrêjê derxistin ku xweya oysters wek wan dikin ku ji wan hez dikin. Dema ku hûn li ser oystersên rastîn ên lemonê spritz, hûn dikarin dema ku acî li wan xistin, hûrdanê wan hişyar bikin. Wan hilweşînin.
03 of 07
Mignonette Sauce
Oysters bi Mignonette Sauce. Chris Lishman / Getty Images Hêzên jêrîn, ev tiştê ku ez ji wan re dixwînim tiştek xweşik e. Ew dikare xemgîniyê ye, lê bi rastî ev e ku hêsan e ku: çêbikin ku bi xemgîniya kêlîkek bi qasî 1/4 cupê sûkê ve bike û xwêk û kûçikek reşê berbi berbi berbi berbi bîr bikin.
Bila mirovên muxonette sauce li ser xweyên xwe yên xwe binavêjin, û ji bo kevneşopiya fransî bi tevahî re peyde bikin, bila nanek kûçik û kûçikek piçûk diyar bikin.
04 of 07
Pesto
Molly Watson Bi bîhnfirehiya nû ya pişkek ku pesto diyar dike, bi bi dewlemendiya ji pine pişk, henekek zêrîn, û acid kickê lemonê reşikek bi bixweberên bi rawestî re bi mûzikek şehreş e. Batch a homemade pesto bikin , paşê wê bi lemonê ya lemonê , şewq û zevê reşê bikişînin, û pisîkên wê li ser oysters. Ew ne kevneşopî ye, lê ew dilxweş e.
05 of 07
Serrano Chile Lime Sauce
Serrano Chiles. Gabriel Perez / Getty Images Ji bo ku digerin hinek piçûk û piçûk tiştek piçûk, hewl dide ku li ser mojonette kevneşopî kevneşopî ya kevneşopî ya kevneşopî bikin. Sûkê sor yê sor , pûçek xwê bixebitin û hin kelek kîlantro, kû hûn dixwazin.
06 of 07
Spicy Mignonette Sauce
Molly Watson Min mîna ku ez bi şehreşa mignonette sauce û nuoc cham , spasiya Vietnamese sauce anîn, bi vî rengî bi hev re bifikirin . Li ser oystersên ecêb e, lê di rastiyê de dema ku oystersên germî belav dibin . Peel û mînce 1 kengê piçûk û ew di nav şirketa 1/2 cupê sîgarê de, bi 1'e 2 çermên şekirê zêrîn, 1/4 heta 1/2 tefên sorên sor ên sor, û xwêçê xweş bikin. Hinek masî sax baş e, ew e.
07 of 07
Tabasco Sauce
Oysters bi Tabasco Sauce. Wêneyên Hybrid / Getty Vesgary, tangeya spî ya Tabasco, an jî sûkên wekhev-êvikî, bi kûrahiya navîn-y-şîrîn a ku dihêle oysters-ê de nehêle.