Heke hûn ji bo cenazeyeke piçûk, şikilî, baxçeyên balkêş ên balkêş in, paşê paşikên Kansas City ne ku hûn li hêvî dikin!
Tu çi hewce ye
- 3 pounds / 1.4 kg pork spareribs
- Ji bo Rub:
- 1/2 cup / 120 ml şekirê zêrîn
- 1/4 cup / 60 ml paprîkê
- 1 çerm / 15 ml black black
- 1 çerm / 15 mûhnê
- 1 çargoşe / 15 ml çêr
- 1 çermê / 15 ml garlic powder
- 1 çerm / 15 ml peron
- 1 teaspoon / 5 ml cayenne
- Ji bo Sauce
- 1 cup / 240 ml ketchup
- 1/4 cup / 60 ml avê
- 1/4 cup / 60 mL şekirê xurek
- 1/4 cup / 60 ml vinegar
- 3 çermên / 45 mL
- zeyta zeytûnan
- 2 çermê / 30 mL paprika
- 1 çargoşe / 15 ml çêr
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1/2 teşûn / 2.5 ml cayenne
Çawa çê bikim
- Bi ribs amade bikin ku ji membranê ji binavên keviran derxistin. Trim an goştê xwar bike.
- Daxistin an gill. Germê nêzîkî 225 dersa F / 110 dûr C-ê çar-6 saetan bi vî awayî planek bimînin. Sala bi Kansas City re rûb rûb bike û li ser gêr an bi bîhnfirehiyê bike.
- Dema ku ribên xwarinê têne çêkirin, saucek barbêr amade bikin. Rûnê di saucepan de hebê. Ji ber brown brown and sauté add. Add ingredients û hewa kêm bikin. Ji 15 tewran heta ta tîrê.
- Heta ku germê hundurê xwarina hundirê xwarinê digel 185 dolaran F / 85 dûr dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 828 |
| Tişta Giştî | 40 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodium | 1,759 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 67 g |