Leeks, Bacon û mêrgehan dikarin li ezmanan çêkirine çêbibin, ew mûç û dijwar wekhev in. Ji ber vê yekê, ew nayê şaş nabe ku hevrêziya klasîk di yek parçeyek edebî ya edebî li Brîtanyayê ya 1950-nivîsa Rengdêr ya JRR Tolkein de nivîsandiye.
Bi vî awayî Tolkein sê sê xwendevan destnîşan dike.
"Yek ji du hobbîtên ku ji çandiniya malbata malbata xweyî bû, dihatin. Di dema kurt de çar roj diçin xwar û rûniştek mezin bû. bi agir û rindên gnawî û hestikên hêrs. "
Di kîjan eşkere de ew eşkere nebe, lê di van deman de nebe, ew pir caran wekî tart an pie (hem jî li Brîtanyayê hez dikirin) û temamî ji bo Hobbit ji wan re bi rêwîtiyên xwe digerin.
Hêza nûjen e ku li ser gor û pizên demê bistîne û di dema avahiyê de niha dansek xwarinê mezin e, pîkîk, xwarinê an jî dema dermanê çayê pak dike.
Tu çi hewce ye
- 2 cup
- (10oz) kişandina kurtê
- Ji bo Rêzkirina
- 1/4 kulê
- 1 lekek mezin
- 2 çermê pirtir ya zeytê zeytûnê (an an jî hilberê zêrîn)
- 1/4 kasa baconek biçûk (an
- Pancetta parçeyan an jî lardons )
- 1 kulikê kulikê (paqij û kandî)
- 3 an 4 hûkên mezin hene
- 6 1/2 ounces / şîrê 200 ml
- 1/2 cup cûddar cheddar pirtir
- 2 - 3 tîpa pelikek zelalkirî xwar
- Silav da bîhnxweş
- Mîna zikê reşê ya giyayî da ku bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
- Rûyê pêdiviyê / 1/4 "kûçikek û germê ya greyek 9 3/4 di nav deynê tin. , pişka wê di dema ku ew xwarinê veşêre, hûn hişyar kirin.
- Bihêle, tewrê bi mûzek mezin a pişka giran bike. Pêçikên kûçandî yên piçûktir bikin û heta ku çerm nermandin, lê birçî bibin. Dema ku nerm, nehêle yek alî bigire.
- Di heman demê de, petrolê bistînin, germê navîn bistînin û bermîlî bacon an pardetta pardetta, dîsa jî heta ku nexwêle lê lê qirêj. Ji panê û careke din ji wan veşêre, bi xwe re bi xwe re bişînin.
- Carek din, di heman panê de, kemirên kermî yên piçûk bixin û kurtek kurt bikin ku ji bo azadkirina azadiyê. Ji pan û cîhê vekişînek li ser paqijkirina çolê ve bistînin.
- Çermên hêsantir bikişînin. Pêçikên sar ên sar, bacon, kulîn, pişk, parsley û li ser şîrê heta ku naveroka jugê 24fz oz. Cejna piçûkek piçûk û kûçikê reş.
- Preheat rûnê 375 F
- Pîştê ji raya zeviyê vekin, lê li ser navxweya navîn ya pêşîn, bi baldarî li leek, bacon û kincê dûr bikeve heta ku du-sêyemîn tije ye. Hûn nexwarî wekî pevçûnê dema ku xwarinê,
- 30 - 40 deqîqeyan ji bo ku topê rengê zêrîn zêrîn e, ji hêla navenda navendî ve ye. Heke hûn bibînin zêrîn pir zû zûtirîn xwarinê û berî ku hêja çêdibe çêkirin, şilka aluminî li ser rûyê paqij bike, ji bo parastina jorîn.
Ji pênc deqeyan berî xweyê xizmetê û rûnê vekin. Tartek germ xweşik e, lê dikare jî sar bibe.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 616 |
| Tişta Giştî | 50 g |
| Fat | 26 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodium | 454 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 35 g |