Vebijêrk ev Scandinavian li ser kêşê pesto digire ku hûn bikaribin ku hûn dikarin bikaribin navnîşên kevneşopî yên kevneşopî . Wek ku hûn bifikirin, dill her bi taybetî bi rehberê masî û mîklikê re dike.
Pesto di Italian de tê wateya "pounded", lê ji bilî bikaranîna mortar û mantelê, ev versiyon di pêvajoya xwarinê de pêk tê. Ji bilî bêyî bikaranîna nû ya basil, pine mût û parmesan, pişk û nûçeyan de bêyî ku ti pîçek têne bikaranîn, ji bo vê nûçeyê bêhnxweş nexşandin.
Bi vê pesto hewl bikin ku bi şîreta xwe ya Skandinavian Fish Pizza.
Tu çi hewce ye
- 5 kulîlkan
- 5 kincên garlic
- 6 anon (2-3 cups) dill (fresh, kurtahî kurtkirî)
- Zest ên 1 lemonê
- 1 teaspoon salt
- 3/4 heta 1 kulîlk an jî rûnê canola
Çawa çê bikim
- 5 kulpên pişikan û pênc kevirên lûksanê di pêvajoya xwarinê de û pêvajoya xwarinê heta ku kin. Dill nû, lemon zest, û salt. Pêvînek pişkek piçûk. Bi berdewamkirina pêvajoyê bikin (heger hebûna berdêle "pulse" tê bikaranîn), bi lezgarkirina lezgîn an jî rûnê canola ku heta ku pisto hebûna berxwedanê ya tomatîkek tundî ye.
- Pêdivî ye ku heta amade amadekirin.
Edited by Barbara Rolek
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 331 |
| Tişta Giştî | 28 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 48 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |