Mandarin Orange Cheesecake Recipe

A citrusy and unexpected twist on a classic fruit cheesecake, hûn dikarin ji bo pişkek dewlemend a ku ji bo dewlemendên mûzayî yên nû anîn. Zeviya zeviyê ji bo kêşk û zavê zêdebûna elementê xemgîn bike, bi tevahî bi tanga orange-tîjîkê û şewitandin.

Tu çi hewce ye

• Ji bo Krust:
• 1 cup graham kulikê (250 mL)
• 3/4 cupê bermîl (xemgîniyek û kurtahî (175 mL)
• 1/4 cupê mûzîka nehêl (dilşêr) (50 mL)
• Ji bo Rêzkirina
• 3 pakaxan (her 8 anon / 250 g) pîranê kişandin (nermî)
• 1/2 cupê mûçikek bêhêl, hişk (125 mL)
• 1 cupê şekir (250 ml)
• 4 eggs
• 1/2 cup kulikê (125 ml)
• 1-1 / 2 Tablespoons orange zest (22 mL)
• 1/4 cup kûra orange (50 mL)
• 1 teaspoon vanilla (5 mL)
• 1 dikare (10 xon / 300 mL) deverên marinarin ên (navîn)
• Ji bo Topping:
• 1-1 / 2 kulikê (375 mL)
• 2 Tablespoş şekir (25 mL)
• 2 Tablespên nû ya orange (25 mL)
• For Decoration:
• 1/2 cup kulikê (125 mL)
• 2 Tablespoş şekir (25 mL)

Çawa çê bikim

Avê Preheat heta 350 distanan F./180 C. Cê amade bike: 9-inch (23 cm) panê, sêyozî, an agirbestê bi 3-inch (7.5 cm) alî, greased.

Qalikç qaşik:

1. Di kulika navîn de, kevirên bermîl , pîr û rûnê. Bi binê kelêçê ya pencere û çap bike.

Tijî:

1. Di kelek mîkroşek mezin de, kelek kemîr, mirin û şekir bi qasî 3 deqîqeyan bi navîn-navîn a bilind. Hin, lê di demekê de, yek piştî hevpeyivînê vekin.

1. Bi kulikê , zerînek zest, bi hişkek navîn, û. Parçeyên neureng ên nav batteranê.
2. Li ser qirêjiya zerm Diheqê rûnê pêşî yê 45 ji 55 deqîqeyan an jî heta ku topê tarî ronahî ye û navendek hûrgelek hûrgel heye.
3. Ji bo 10 deqîqeyan li ser tengahî (nexweşî xwar nekin). Cake dê biçûk xistin.

Topping:

1. Di kûçek piçûk de, kulikê, şekir, û gencê gewrê. Navenda navendî ya kûçik û li ser keviran belav bikin.
2. Ji 5 deqîqeyan bêtir bipejirînin. Li ser rêjeya 2 saetan de kişand.
3. Ji kêmkirina 6 demjimêr berî şandin û xizmeta ji bo kişandin û sar bikin.

Xemil:

1. Di kûçikek baş-ê de, qirêjê germê li ser gazê navîn-bilind e ku heta ku mîkroşên maqûl çêbikin.
2. Bi mîkroşek hîn jî berdewam dike, şekir şekir di nav kemerê de û heta ku çepên bargesaziyê çêbikin digerin. Gelek topê ya çesekek an pipe li ser dora sînorê, eger bixwaze.

Tiştên

Germên nû yên marinarin bi gelemperî di meha çiriya paşîna pêşîna pêşîn de ji bo sefîrê balkêşiyê vebawer in. Li ber sarfêk wek ku ew bi lez zûtir bikujin, û berî zûtirîn xweş bikin.

Daxistina Çavkaniyê: Ji hêla George Geary (Robert Rose)
Bi destûra vegerandin.