Divê Fire Fire Not Required
Dara kincên dicîdûk li cîhanê, bi taybetî di nav hemî germê de dibe. Dema ku xwarina niştecîhên Native American û çavkaniya xelkê xemgîn bû, Dara Çestên Amerîkayê li daristanên Yekbûyî yên Rojhilata Yekbûyî drav bûn. Lê fungus yekser di nîvê sedsala sedsala 20-ê de ew dest pê kir.
Gelek kincên ku hûn di firotan de dibînin, îro îro jî têne hilberandin an jî ji cûrên xwe vekirî têne kirin.
Hûn dikarin li ser karkerên hinek karkerên biçin biçin ku hûn qeçên xwe bikişînin bi riyên zeviyan vekin. Çiravêjin, ji ber ku çestiyên bi qalikê piçûk vedikevin, ku dest pê dikeve ku mîna berê fêk dibe. Navenda starchê ya tarî-tarî-tarî-hûr, ku navê endosperm tê, navê parçek e.
Cotana kincê di gelemperî û cotmehê de pêk tê. Germ di dema şemiyê û çile de di şikandina şevê ya sezgeha nû ya Salê de bêhtir in. Hûn dikarin li ser kulikê xwe ya hêja nû bibînin, an jî ji berê ve di nav çermê zehmet de zelal kirin. Niştecîhên New Street di New York û bajarokên din ên sûkên sûkê yên sûkê yên kevir ên şewitandî, bermî, an kincên keviran ên firotanê yên li herêmên turîstîk-giran hene.
Çermê û bîranîn
Bîhnxweşiya şêrîn ên şîn ên ku ji bo hemdu xwarinên zêrîn û dilsoz jî ew ji hêja pêdivî ye. Çêçûna kincê wekî mîna potatîkê ye: kengî û tepî dema ku xeletî, kincên paqijkirî qirêj û dilxweş dibe.
Bi bîhnfirehê bîhnxweşiyek piçûk e. Ew dikarin di şewitandin û stewsê de, şirketên pûçandî, û xwarin ji xwarinê re çêdike.
Çesteyên Nû
Gelek caran di dema mehên zivistanê de têne firotin, ew dermankirina betlaneyê ya populer. Çesteyên nû yên nû veşartin, germî, şilandî, termî, an jî mîkrove dibe.
Wê çermê kevirên nû yên ku ji xwarinê vebikin ku destûr bikişîne û ji ber ku ji ber teqîna winda dikin.
Ji ber ku çesteyên nû yên sedî avê hene, ew ji hêja pir ji hêla bêtir neheq in. Wê ku hûn amade bibin ku wan bikar bînin. Heke hûn ji wan re hilberê zûtirîn ji hilberê hilberê bikirînin, ew ê çend mehan di rewşên tomarî de di dawî de. Çemên ji firotanê ya kroceryê dibe ku hinek caran di hewaya vekirî de dest pê kir û "kûr," anî dest pê kir an hinek hûrbûna xwe winda kir. Dema ku ev rast e ku ji bo xwarina çêtir çêtir dibe, ew giyayê bêtir bêhêz bibin. Serê kincên firotanê yên firotanê bi lez zûtirîn û di nav çend hefteyan de bikar bînin. Şemên Fresh ên jî ji bo şeş mehan ji bo vekirî dibe.
Çestên Danî
Cenazeyên zêrîn ji bo çend mehên çûyî dema ku li odeya germê ji ronahiya ronahî ve girêdayî ye. Di wan de li kûreyek kûrekê biparêze ku ji bo pisîk û germê rûniştin. Çestê rûnir kirin dikare di avê avê an erdê de rûnê avê çêbikin û di nav paqijan de têne bikaranîn.
Çesteyên Danserkirî
Hûn dikarin kincên kûçikan an li karsaziya xwe ya xweşik bibînin, lê nebêjin ku kozên avê bi gelemperî di beşa xwarinê ya xwarinê de dikirin.
Ew heman tişt ne. Girtiyên cenazeyan di gelek tecrûbeyên baş de dixebitin, tevlî şûr, cil û stews. Dibe ku meriv bi kincê paqijê bikî, an jî şêrîn an jî nehengkirî, ji bo bikaranîna sereke ve di nav dezgehan de.
Çermê rûnê
Zeviyek kincê di gelek welatên Ewropayê de dihejmêre. Ji ber ku chestnuts di carbohydrates de ne û di fatê de kêmtir e, ewrê gulên din ên xwar, mîna genim e. Kulê çermê tê bikaranîn ku ji bo fritters, cakes, paşa û heta polenta çêbike.
Kursên din ên din
Ne cûreyên din ên din, qonaxên ku di naveroka nermê ya bilind de nehê kêm in. Ew bi piranîya carbohydrates in, lê ji wan re bêtir xwarinê bi xwarina nêçîrtirîn çêkin. Çemên mezin di fîberê de, ne di calorî de ne, û di nav otomobîlên ototomî û vitamin de dewlemend in.