Ev piçûkên piçûk yên zûkî yên piçûk ên piçûk ên bi pişkek zucchini û Parmesan pîran têne çêkirin, digel hin xwewarekî nû an xwar an jî xwar.
Pêwîste ku bila zûçikek zikrînek ji bo an saet an du dûr bixwazin ku mimkunek zûtirîn dakêşin.
Ev rêgezek baş e ku zûçek amadekar e, û ev guhertineke baş e ji ji xwarinên zûkî û muffinsî ye.
Tu çi hewce ye
- 3 navîn zucchini (kurtkirî, nêzîkî 3 kîlan)
- 1 teaspoon salt
- 3 Nîjên mezin
- 3/4 cup Parmesan cheese (grated quality)
- 1 teaspoon dried leaf (or about 3 teaspoons)
- 3 çermên rûn
- Germê germê yê 4 / 4'ê çermê çermê
- 2 çermên çûkê
Çawa çê bikim
Zûkê zirçini di nav rengek bêdeng bikî û bi xwê re tevlihev bikin. Kişand û bila nêzîkî 1 saetan ji bo rûniştin. Heger heke ji bo demeke dirêj ve drav kirin hebe.
Di pişkek kulikê de, hevalek zirçîn bi hevalên xwarinê, pîvan, basil, rûn û gewrê hev hev bikin.
Hin çend tasponên mêşê di hundurê mezin de an pisîkek mezin an germê li germê navîn. Hinek hûrsên zûçikê batterê di nav pankake de her pencakê û heta ku li ser binavê hûrkirî digerin.
Vê gihîştin heta ku li aliyekî dinê birçîçî bikin.
Wek wekî lêgerînerek bi salsa, pişkek zêrîn, an çîçikek mîkrofxweş bike. An jî wekî pişkek pişkêşî wek pîşekek bi xwarinê an xwarinê germî bikin.
8 to 12 pancakes dike, li ser pîvana girêdayî.
Alîkar û guhertin
- Ji nêzîkî 1 to 2 tablespoons of grated onions to mixture along with zucchini add.
- Ji 1ê 2 çermên germê yên kesk yên mîkroşkirî yên batterê zêde bikin.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |