Heke hûn dixwazin bala xwarinê û kulturê Koreya Korînayê, ne ji bîr nekin ku zanîna xwe ya berfirehtir yên alkolên Koreyê yên ku bi makkoli re çêtir bikin baştir bikin. Her weha wekî makgeolli an makgoli, vexwarin ji ji şerabê spî yê spî ya spî ya ku ji nû ve di Koreya re dîsa de biha ye. Ev tê wateya ku dê ji ber ku makîneyên makîno yên li Dewletên Yekbûyî û welatên din ên cîhanê rojava rojavê ne.
Bi vê reviewê ya makkoli, tevlî û naveroka wê de, ji bo xwarinê çêbikin û pesnê xwe bifikirin.
Dîroka Makkoli
Makkoli cihekî li ser Koreya herî alkolê ya herî kevnar e. Ew di sedsala 10'emîn de di dema dema koryo Koryo de vedike. Tevî gorên kevnar ên kevnar, makkoli heye, heta heya demek nêzî, têgihiştî ya wekheviya korea Koreyî ye. Yek ji navên fermî yên ne fermî neongju ye, ku ji "nong" tê wateya hilberê cotkaran, û "ju" tê wateya ku vexwarina gundên gundan dike. Ji bo salan, mirovên makkoli bi bi kalênî an jî celebên gundewarî yên wekî çiyayên biyanî di Dewletên Yekbûyî de têne naskirin.
Reemergence of Makkoli
Makkoli wekî Koreya populer ya nû ya vexwarinê vedikeve ber ku ji bo mirovên ku hebûn ji bo tendurustî an jî tenduristiya baş a xwarinê vexwarinê an xwarina xwarinê pir girîng e. Gelek populeriya tendirustiya tenduristiyê li Koreya, nayê şaş nabe ku makkoli dîsa di sedsala 21'an de dîsa vexwarinê bû.
Bi rastî, beriya dirêj, Amerîka û yên din li rojava dê li ser bandwagonê bikişînin. Ew ji bo bajarên mezin ên Amerîkayê yên wekî Los Angeles-ê du bajarên Dewletên Yekbûyî têne derxistin.
Ji ber vê yekê, kîjan makkolî bisekine? Ji bo destpêk, vexwarin ji tevliheviya xwê, genîn û avê vekirî ye.
Ew nebaş e ( soju û xwenîşandanek ), da ku ew li bakurê lactîk û hin hinek bakterên baş baş hene. Ev tê wateyê ku ev pêvajoya di pêvajoya digestive de alîkarî bike. Makkoli jî fiber, vîtamîn û tenê ji 6 heta 8% materyalê alkol e. Ji bo danûstandinê, şerikek 10% 20 perçeyek materyalê alkol, û soju heye, vexwarinên din ên kevnar ên ku bi 20 ji sedî 40 salî ye.
Naveroka mîkrokek makkoli, bi rexneyên tendurustiyê re, ew vedixwe ku ji bo kesên ku nexwendina li alkolê ne. Heke ku gengaz e, hewl ji bo kesek ku pêşî hewl kir û ji we re hêvî dikim ku hûn dixwazin hêvî dikin. Heke tu ku hûn dizanin vê bendê bistînin, bartender an server ji bo pêşniyarên xwe bipirsin.
Trends û Taste
Makkoli bi xwêk û piçûkek tengî ye ku ew bi temamî bi xwêriya xwarinê-xwarinên xwarinê ve girêdayî dike. Her çiqas ku ew berbiçav bûye, û şîr, brûk û flavors firoş li ser bazara xwe, ew hîn jî pir erzan e û ji bo ku vexwarinên hevbeş yên hevbeş biqewimin e. Dema ku paqij kirin, makkoli bi qulên piçûk ve tête dar kirin, da ku mîkroş dikare zindî bike û ji sedemên daket di bin jêrîn de.