Di vê bîhnê de bîhnxweş xwarinê de komek beef û pinto beans. Ev xwarinek zû û hêsantir e ku xwarina birçîbûnê, bi bi an bêyî ber çiyayê hebe. Vegetên nû yên sermawez ji bo zarokên xweşiktirîn çêtirîn çêbikin, çimkî berjewendên dişewitînin de "veşartin" di tasty beef û bean mixture. Mîkroşên hûrgelan di nav xwarinê de Heke ku hûn di nav pinto bansê de hinek nefret dikin, jalapeno ji bo tevlihevkirinê zêde bike.
Di Başûr de, kemilk ji bo ku ji ber firotin, lê belê xwarinên kincî, êşkêşan, an biscuits hemî bijartiyên baş e.
Avê pêdivî ye. Heke ji bilî bermî ya Tirkî bi xwarinê veşartin belaş bike. Ji bo xwarinên xwarinê ji bo xwarinê an derheqê zêrîn an zîvê zêrîn an zeviyê zêde bike. Germên dirûşmek piçûk hûrgelê xwezayî bi tevlîheviyê zêde bike; Heke tu fanek ne, ew ji wan vekin. An jî bi kasa 1/2 salî ya firotanê veguherînin. Pîvana sereke ji bo xwarinê mîkroş e; Heke hûn bi profîlekê xweşikek cuda bixwazin, paqijkirina Cajun an Creole an jî bendava salonê ya bingehîn bibînin.
Tu çi hewce ye
- 1 çermê neftê zêrîn zêrîn
- 1 Beşa zevî (80% ji 85%)
- 1 cupê pişk dagirtin
- 1/2 kartên kûçikan diced
- 1/2 kulê kûçikek kûçik diced
- 1/2 cup kişandin sor (an orange, zêr, etc.)
- 1 (14.5-ounce) dikare tomarokên dakêşîn
- 3 tîtekên tomar tatoş
- 1 (4-ounce) dikare kelekên kesk ên kurtkirî (nehêle)
- 2 (15-ounce) kaneyên pinto beans (vexwarin û rinsed)
- 1 teşenek spicy
- paqijê çêdibe
- 1 kulpûnek xwê, an toçê
- 1/4 teaspoon dried oregano
- Germê germê yê 4 / 4'ê çermê çermê
- Vebijêrk: 1/4 heta 1/2 pişkiya çîpikê (ancho)
- 1 1/2 kulikên dirêj zîvê spî (an jî brown)
Çawa çê bikim
- Di rûnê zeytê de zeytek zêrîn an pir zêrîn an jî tûjek hûrgilî li ser germê navîn.
- Dema ku neft germ û germî ye, zeviyê zêrîn, zû, û gazê bi kêlîkê re bike. Bi xwarinê an spatula an çilê şewitandin.
- Heta ku goştê hêja gulî ye, pir caran zirarê didin. Ji pirtirkêmtir zêde pişk derxistin.
- Germê germ, teyr, tomikê paqij, kelepên kesk, pinto bean û seetan de zêde bikin.
- Bi tevlihevkirina tevlihevkirinê; Germbûna germ, dûr û berdewam bikin û ji bo 20-25-25 deqeqê germê kêmtir.
- Di heman demê de, 1 1/2 kulên zîvê paqijkirina pakêtan. Gava ku çiyayê amade ye, fluff bike û germ dike.
- Sansên bi rehên xwe re bikevin û paqijên kevir ên meylêdan bi hevpeymanek kesk hêşîn.
Tiştên
Dema ku qirêj dakêşin û bêkêmkirin, nexşînin wan avêtin. Fats dikare pipes paqij bikin û encamên pirsgirêkên tîrêjiyê yên giran. Jor vala vala binêrin. Dema ku jar tije ye, pişk li ser wê veşartin û xwarinên di kulikê de bicih bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 714 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodium | 532 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Fiber Fiber | 31 g |
| Protein | 55 g |