Ji meydana porkê dilşengî ji bo bîhnfirehiya dilşengî ya bi korêya koreolî an jî dilxweşiya we ya Dijon hatiye çêkirin. Ez xemgîniyek xemgîn an pişkek qehweşim. Çembûna krîza û çend xwarinên darê pêdivî ye ku bi xemgîniyê digel, bi lîberê lûkulê û hin zeytek zeyne.
Serê vê flavorful porkê bi rûvên mashed û dilbîrên xwe yên ji bo xwarinê malbata mezin a bigirin. Min di hestek hestê de, ku nêzîkî 30 kîlometre per poundan pêk anîn. Heke ku hûn hilbijêre ku porkê bêkêmasî bêle bikar bînin, ew ê heya 20 -25-25 deqe per pound.
Heke ku te hiştin, ew sîtavên mezin çêbikin. An çepê bikar bînin, da ku vê pork û pişkiya potatîkê an jî spaghetti û pork bake .
Tu çi hewce ye
- 2 çermên kevirên kevir û kevirên kevneşopî
- 1 teaspoon Creole kêlîn an an hûrgelê şewitandin
- 1 teaspoon dried palm, xemgîn kirin
- 1/2 Tîranê kûçikê zêrîn, xemgîn kirin
- 1/2 Tişonê lûksê
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1 pişkek bone-pork *, 5 pounds
- mîkroşek kûç û zeviyek reş
Çawa çê bikim
Panel bi xerîbek 13x9-inch pencere bike. Ovenê bi 325 F
Di kelek piçûk de, parsekek, kemîna krîza, kemî, rosemary, pişkiya lûksiyonê, û neftê Zeyne.
Porkê pûçê bi pelên tewra vexwarinê bişînin; bisekinin û xwarinek bêtir derxistin.
Bi rûvê reş û mûçikê re veşartin. Hemî kevirên kevirê li ser rûhê tevlihev bikin. Di paqijê amadekirî de pork, pişka rûnê, rûnin. Di navenda xwarinê de xwarinê xwarinê bişînin, nexweşî an hest nexweşî.
Alternatîf, germê porkê carinan bi temamî bi termrokek xwendinê re kontrol bikin.
Ji 2-2 / 2/2/2/2-an jî, heta ku pork herî kêm 145 F to 150 F li ser termona xwarinê tê qeyd kirin.
Konê konê kûçikê bi kûçikê vekin û biçe ku ji bo 15 deqîqe berî kulavê de tête avê odeya odeyê raweste.
Serê porkê ya kevir bi tilî, mashed, an jî paqij kirin, berbi Brussels , kûçikên kemerandî , an jî pişkek birçîkirî, û aliyek salad an kolonlaw.
6.
* Divê kulika pork dikare bibe navenda porsê ya kulê an jî navenda porkê pork. Roja sirûştê kûçik dikare bibe kûçikek porkê paşê roast. Sirloin beşên hestiyê hest û rehbê hene, hingê ew dibe ku zehmet zehmet be. Heke rozek bêheq tê bikaranîn, li gora 20 heta 25 deqan per pound.
Alîkar û guhertin
Guhêra krîza cîhanê bi bi rehê salonek an jî karanîna Dashê an jî spice wekhev bikar bînin. An jî hewceyê mala xweya Cajun-a-xwêleke xwarêz bike .
Hûn jî hûn dixwazin
Pork Loin bi Bi Westwest Seasonings
Pork Marînade û Pork Roast Recipe
Bacon Pork Loin Bi Marmalade Brown Sugar Glaze
Ji hêla Crock Pot Pork Shoulder ji bo Porked Pork Sandwiches
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Tişta Giştî | 29 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodium | 606 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 55 g |