Ev xwarina rika çermê ye ku ji xwê tije ye û xwarinê dilxweş e. Ratatouille ji riya baxçê ya dawî ya baxçê ya dermanek fransî ya fransî ye.
Tu çi hewce ye
- 1 bermîl, di nav derdora 1/2-ê de biçin
- 1 zucchini, di nîvê nîvê de kêm bibe
- 1 havîna havîn, di nîvê nîvê de kêm bibe
- 1 damezrandina navîn, sêyemîn
- 1 dikare teyrên dirûşm kirin
- 1/4 cup (60 mL) parsleyê nû
- 1/4 cup (60 mL) tewra nû
- 3 çermên (45 mîl) petrolê zêrîn
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1 teaspoon (5 mL) basil
- 1 teaspoon (5 mL) an organ
- 1 teaspoon (5 ml) salt
- 1 teaspoon (5 ml)
- îslamî
Çawa çê bikim
- Bermîlên kevokan bikişînin û bi nermê re veşartin. Bila 30 deqeyan rûniştin.
- Put 2 tilên zeytên zeytê di binavê plankirî de pir mezin.
- Êşan, zûçîn û dirûşmeyan zêde bikin. Tas ji bo hemî parçeyên cûda bikin. Vegetables hilkişînin û şevê zêde bikin. Tas bi kûçikê.
- Preheat grill.
- Cihan, zûçîn , avêtin û şewitandinê bidin navnîşan. Pêwîstiyek li ser pêdivî ye.
- Pîvana gurê 10-12 deqîqeyan, 3 caran dûr kirin.
- Ji bo her alî li çarçeyên 4-5 deqîqên rûniştiyên mayî hene. Ji hêsantir vekin û bihêlin.
- Cenazeyên kûçikan û kelek din jî diçikên piçûk.
- Di sauçek mezin de garlic germê li 1 tilê zeytê zêrîn. Ji bo 30 deqîqeyan ji bilî nebatên nû nûçêk û germ digire. Add to Basil and well mix.
- Li ser çandinê bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 158 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 405 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 5 g |