Mînakên Alternatîf ji bo xwarin û Baking With Spices
Ew bi kêmanî her kesî pêk hat. Hûn her tişt bi hev re bibin ku hûn xwarinê herî xwarinê an xwarinê xwe ya xwarinê tenê bikin ku hûn bibînin ku ji yek ji masûran vekişin . Li şûna ku ji bo firotanê zûtirîn bikişînin, yek ji van perîtîzan bikar bînin. Tevî ku bîhnxweş ne rast e, ewê hema hema bêtir bêaqil in.
Pir caran, tevlîhevkirina pisîkên wek Pumpkin Spice dikare bi hevpeymanên xwe yên ku li niha pantryek heye heye.
Pêdivî ye ku hewce ne ku bisekek din jî bikirin ku gava ku hûn berê xweşik hene ku hûn ê bikar bînin heger wê hêza xwe winda bikin. Hin di hin rewşan de ji bo hevdu nû û kişandin yên darê jî dikarin werin guhertin.
Pêdivî ye ku hewceyê veguherîneke ku hûn hestiyariyek xwarinê bi hinek spî heye. Hûn dixwazin ku bîhnfirehiya hevrêziya dermanan biparêzin, lê hûn hewce ne ku hûn paqijkirina ku pergala we ya pergalê derxînin.
Chart û Spice Mixture Disstitution Chart
Pûçeyên jêrîn dikarin di nav nirxên wekhevî de mûçeyan têne bikaranîn. Ji bo tevlîheviyên tevlîhevkirinê, hûn hewceyê ji we re bêtir çêbikin, divê hewceyê ji bo riya pêdivî ye, da ku ji bo rehberên rast be.
- Allspice: pincamên wekhev, kevir û nutmeg
- Aniseed: Binefxweşiyê , an stêr anî anîn (1 stêrk anî tevahî nîvê sîvikê) heke hûn ji derveyî
- Apple Pie Spice: 1/2 cilamon plus plus 1/4 tsp zeviyek nutmeg plus 1/8 tsp erdê û plus 1/8 tsp erd allspice
- Cajun Spice: pirtûyên spî yên spî, mîkroka reş, pişkiya lûkserî, pişk peron, ceyenne masî û paprika
- Cardamom: zeviyên zevî û kevirên wekhev
- Chives: şewitandinek an kesk an lek
- Cinnamon: allspice or nutmeg
- Cilves : allspice or nutmeg
- Corirander, erdê: zeviyek qezenc an cumin
- Cumin: tovên ereaway (½ tsp erdhek caraway per csp)
- Fennel
- Lehlîn, nû: tehlika lûkulê lûksê an jî ½ tilê lûkulîkirî perçek perçikek lûkulê nû
- Ginger, nû: per germê germê ¼ tspunê germê nû ya grêdanê nû
- Mace: cinnamon, nutmeg, hemî spice, an spî
- Zendîrên keviran: pîvanê bûbî an xwarinê hesin
- Nutmeg: cinnamon, ginger, an germ
- Poultry Seasoning: Sage plus a dash of thyme, marjoram, and black pork
- Pumpkin Pie Spice: 1/2 cilamonê zevî plus 1/4 tsp zeviyek plus 1/8 tsp erdê nutmeg plus 1/8 tsp axê
- Saffron: tehmîk (ji bo rengê)
- Sage: Poztry seasoning
- Vanilla : 1 tsp vanilla extract per inch ya vanilla bex
Dema ku hûn veguherînek çêbikin, hebe ku hûn bizanin ku hûn herin ku bibînin ku ew heman pûçê wekî spice ya esasî pak dike. Ew dikare zehmet dibe, bi taybetî jî eger hûn spî ji paşê ya kasa xwe ya ku hêza xwe winda bibin. Dibe ku hûn hewce nebin ku bêtir an kêmtir alternatîf bikar bînin, an jî spaxên din di nav xwarinê de bisekinin ku hûn bisekînin. Heke hûn nexwest ku rîska xwe bigirin, hûn tenê ku ew rêwîtiyê bazarê çêbikin ku ji nûçeyê ve girêdayî ye.