Recipe for Chilean-Style Sopapillas - Pumpkin Fritters

Sopapillas ên şîlyan-stî li ser şîrînek şekirê şehreşikek zêrîn-êleşik-êleşê qirçandî têne kirin.

Ew bi kûştê an şevê şevê bi şevê xweşxweş bike. Sopapillas, pismînek pîranên Peruvian , rojane li rojên şîn li ser Çîlyayê têne xwarin.

Heke hûn dikarin chancaca , curekî şirketek zêrîn ên tarî yên dark brown, ku ji ber hilberîna şekirê şekirê şekir e, ew ê wê hê bêtir rastdariyê têr dikin. Ev sopapillas bi syrupê xwe re rastdar in, lê heger hûn di wextê kurt de, bi şekirê şekirê zêrîn germ bikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

Pumpkin

  1. Bi kulînek di nîvê şîn de û parçeyên birçî û kûr veşartin. Zeviyên rezervan heke eger bixwazin ji bo berbiçavkirinê.
  2. Bi rûnê rûnê vexwarinê bikişînin û di nav panê de kûçikên kûçikan dorpêç bikin.
  3. Ji 40 heta 50 deqeyan li 375 F.
  4. Ji kulikê vekişînim û bi riya xwarinê an riceroya xweyê vekin . Hûn hewceyê 1 kulikê pakê pakkirî.

Sopapillas bikin

  1. Xwê, rûnê soda, paqijk, xwê û 2 tîpên zêrîn ên tîrêjik ên tarî yên tarî yên tarîp bikin.
  2. Mûçik û kincîn û mîkrok veşartin.
  3. Avê diçe dem de, lehengî 1 heta 2 çermê, heta ku tîrêj zelal e.
  4. Dema ku bi hev re baş vexwarinê bixwe.
  5. Avê rûnê zeviyê zêrîn da ku bi kelîteya nêzîkî 1/4 inch.
  6. Bila rûnê ji bo 5 deqîqeyan bêdeng bimînin, paşê piçikek 4-inch kûrteş veşartin û rêyên çend caran bi rêkek derxistin.
  7. Gelek pişkên petrolê di kelek kûr de an jî fîleka kûr a tîrêjê 350 F.
  8. Li bermên sopapillas hilweşînin , careke din, heta ku zêrîn zêrîn. Bi kurtî bi kelepên kaxezan veşartin.

Syrup bikin

  1. Heat 1 kincê zêrîn bi 3/4 vexwarinê, kincên kinc û kincan.
  2. Çara tarî anîn û bi şekirê şekirê zêde bike.
  3. Wergirtina pênc deqîqan bişînin û 5 gav bikin.
  4. Stenbol û germê biparêzin.

Serê Sopapillas

  1. Serê sopapillas germ bikin, di syrupê de dişewitin, bi syrupekî din re, wek ku xwestin.

Ger Çemên Pêwîstî Ger Desire

Zeviyên pişkek mezin çêbikin, û hûn dikarin bi hev re bi kemînê bi xwe re bigirin. Tovên paqij û rûnê û bi qulikê bi kemînê veşartin. Bi pir caran kontrol bikin û dema ku ew zêrîn zêrîn derxînin derxînin. Zeviyên bi xwê û xwarinê li kûreyek kûçikê biparêzin.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 296
Tişta Giştî 14 g
Fat 4 g
Fat Unsaturated 8 g
Cholesterol 15 mg
Sodium 289 mg
Carbohydrates 42 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 2 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.