Ev empanadas dikare ji hêla Brîtanya Cornish-Brîtanî ve hatibû veşartin, wekî ew bi tevlihevkirina tevlîhevkirina sausage û potatîkê tije dibin. Ew gelek spas hene, lê belê, ji hêja pisîk û çiyayê pirtirkêmtirîn pişk û cumin-spî hene. Pêdivî ye ku hêsan e ku hêsan dike û dikare rojek pêş amadekirin û heta ku amadekirina ampanada xweyê amadekirin, amadekar e.
Empanadas di hundirê oven an jî microwave reheated kirin, tevî ew li odeya odeyê baş in. Ew xwarina paqij e ku pir xwarinê - ji bo qonaxên firotanê an xwarinê.
Tu çi hewce ye
- 3-4 sausages (chorizo)
- 2-3 potatîkên mezin (veşartî û kûçikên 1/2-inch kişandin)
- 1 mezin pişk
- 1 kulê (diced, hûr, kurtî)
- 1 cenazeyê cumin
- 1 / 2-1 tîrêja kulikê (chicken or beef)
- 1 xwêçek salt (to taste)
- 1 kişandina reşikê reş
- 1 recipe
- xwînê empanada
- 1 zerikê
Çawa çê bikim
- Li gor riya ampanada amade bikin. Arteşê di çarçoveya plastîkê de veşartin û bila ji bo saetekê an saetek an jî şev di nav sarê de bimînin.
- Sosages di pîşekek de cih bikin û wan bi avê ve dorpêç bikin. Heya sausajên xwarinê heta ku avê veşartî, paşê berdewam dike heta ku hemî aliyên hûrsî têne kirin û sausages têne xwarin. Ji bo çend demjimêr dirêjtirîn pisporê pişkek pêdivî ye ku spasula bikar bînin. Ji paqijê sausages hilbijêre û biqelin.
- Li ser heman skilletên germ, cumin, û giyayên kişandî hilbijêre, heke hewceyê hewlê rûnê rûnê rûnê. Heya ku hûn hêrs û dilxweş dibin.
- Hêzên xwar û 1/2 kûçikek mîkroşê bikişînin ku bi pisîkê vebikin û heta ku mîzê belav kirin. Ger hewceyê ku hewce nebe ku dizî de tenê pisîkek piçûktir bixwin û tenê berdewam bikin.
- Sosage di nav tevlihevkirina potatîkê de hilweşînin û bihêlin bila baş bibe. Bi heyv û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin.
- Preheat rûnê 375 dersan.
- Di çarçoveya empanada devera dora 12 parçeyan (ji bo empanadeyên navîn-mezin), û her perçe di nav çepê de dabeşin.
- Her çiqas perçe rûnê bi çend cotên pisîkên tije bikin. Germên germê bi avê zelal ve girêin û di çarçoveya nîvê de nîvê xweş bikin, sekinandina hundirê hundur. Ji aliyên xwe veguhestin qeçaxan bigirin.
- Kevirên çirav li ser qirêjek zivistanan hilweşînin. (Binêrin Çawa Empanadas çawa çawa bitikînin ).
- Îpanadas bi zelaliya zirikê re zelal bikin û li ser pirtûka kincê li cîh bikin. Ji bo 25-20 deqîqeyan, an jî heta ku pîr û zêrîn zêrîn bake empanadas.
- Empanadas germ an jî li odeya odeyê bide.